Лимун

Не може се рећи да је ананас воће које је стално на нашој трпези, али га, ипак, није тешко наћи у продавницама у било које доба године. Ово воће је посебно релевантно за Нову годину. Ако вам после обилног одмора остане ананас ван посла, онда вам саветујемо да од њега свакако припремите освежавајући и веома здрав компот.

Диња има дуг век трајања и може се дуго чувати свежом, али то је само под условом да имате хладно, тамно и суво место. Ако ово место није доступно, од диње можете припремити много здравих и укусних препарата за зимницу, а сок од диње је један од најједноставнијих препарата.

Многи људи уживају у светлим цитрусним пићима. Лимун је одлична основа за њих. Ово воће је веома здраво и може телу дати снажан подстицај енергије.Данас ћемо причати о томе како кувати укусан компот од лимуна код куће. Овај напитак се по потреби може припремити у шерпи или умотати у тегле, а у неочекиваном тренутку доласка гостију почастити их необичним препаратом.

Данас смо за вас припремили занимљив избор рецепата за прављење компота од поврћа од бундеве. Немојте се изненадити, компот се прави и од бундеве. Сигурни смо да ћете након читања данашњег материјала сигурно желети да обрадујете своју породицу необичним пићем. Па идемо...

Није тајна да шумско воће, које садржи много витамина и хранљивих материја, има једноставно чудесна лековита својства. Знајући то, многи покушавају да их набаве за будућу употребу или, ако је могуће, купују их замрзнуте у продавницама. Данас ћемо причати о брусницама, ио начинима припреме здравог пића од ове бобице - компот.

Сокови од поврћа, заједно са воћним и бобичастим соковима, чврсто су се усталили у нашим кухињама. Али није увек могуће направити сокове од свежег поврћа, јер складиштење тако крупног поврћа као што су бундева или лубеница захтева простор и посебне услове који једноставно не постоје у стану. Али можете замрзнути поврће и направити сок од исте замрзнуте бундеве зими.

Рован са црним плодовима назива се аронија или аронија. Бобице су веома корисне, али многи баштовани обраћају мало пажње на ову културу. Можда је то због неке трпкости плодова или чињенице да аронија касно сазрева (крајем септембра), а главне припреме од воћака су већ направљене. И даље вам саветујемо да не губите из вида да је аронија веома корисна и да има способност да снижава крвни притисак, па је припремање компота од ње једноставно неопходно.

Да бисте направили џем од лековитих борових иглица, погодне су било које игле, било да је то бор или смрча. Али треба их сакупљати или у касну јесен или зими. Управо када се кретање сока заустави, у иглицама се сакупља максимална количина корисних супстанци.

Међу више од 1.500 врста велебиља, није много јестивих. У ствари, може се јести само црни велебиљ, и то уз резерву. Бобице морају бити 100% зреле, иначе ризикујете да добијете узнемирени стомак или чак тровање.

Банане су свима доступно воће које је освојило наша срца и срца наше деце.Деликатна конзистенција пулпе је по укусу и дојенчади и одраслих. Данас ћемо причати о различитим опцијама за прављење пиреа од банане.

Мелиса је одавно превазишла само лековито биље. Активно се користи у кувању, за ароматизирање месних јела, пића и десерта. Један од ових десерта је џем од матичњака. Овај џем је прилично разноврстан. Погодан је за тостове, коктеле и једноставно за украшавање десерта.

Ако сте као дете тражили „срећни цвет“ јоргована са пет латица у гроздовима јоргована, зажелели жељу и појели га, онда се вероватно сећате ове горчине и истовремено медене слаткоће на свом језику. Можда ћете се изненадити, али од јоргована се прави одличан џем, који има благи укус по хељдином меду, али је овај џем деликатнији, са лаганом цветном аромом.

Дешава се да се неки од слатких препарата не поједе до почетка нове сезоне. Џем, џем и воће и бобице млевено са шећером могу се користити и на друге начине. Која? Направите мармеладу од њих! Укусно је, брзо и веома необично. Након овог кулинарског експеримента, ваше домаћинство ће гледати на ове препарате другим очима и све прошлогодишње залихе ће одмах испарити.

Тиква необичног облика све више осваја срца баштована. Ова биљка из породице бундева је апсолутно лака за негу и скоро увек даје одличну жетву. За зиму се углавном спремају разне врсте грицкалица од тиквица, али одлична су и слатка јела од овог поврћа. У нашем чланку ћете пронаћи избор најбољих рецепата за прављење укусног џема од тиквица.

Јерусалимска артичока је блиски рођак сунцокрета. Жути цветови ове биљке су веома слични свом колеги, али су мањи по величини и немају јестиво семе. Уместо тога, јерусалимска артичока доноси плод из свог корена. Кртоле се широко користе у кувању. Користе се и сирови и након топлотне обраде. Од сирових "млевљених крушака" припремају се дивне салате богате витаминима, а кувани производ служи као основа за џемове и конзерве.

Наранџе се, наравно, могу наћи у продаји током целе године, али понекад заиста желите оригиналан десерт који вреди набавити малом количином џема од цитруса за зиму. Џем се може користити као слатки фил за пецива, па домаћице које често спремају лепиње и колаче од наранџе увек имају при руци овај дивни десерт.

Џем од борових изданака је веома популаран на северу. На крају крајева, ово је и лек и посластица у једној тегли. Припрема се на различите начине, у зависности од величине изданака.

Беле трешње су невероватно слатке и ароматичне бобице. Једноставно је немогуће покварити џем од трешања, тако се лако и брзо кува. Међутим, можете донекле диверзификовати укус и направити мало необичан џем од беле трешње.

Цветно кување не престаје да нас одушевљава. Данас никог нећете изненадити џемом од ружиних латица, али џем од божура је необичан. Невероватно укусно и неописиво лепо. Нема слаткоћу руже. Џем од божура има киселост и веома деликатну арому.

Укусне слатке диње једноставно нам ласкају својом аромом. Желим да их задржим што је дуже могуће. Домаћице су смислиле много рецепата за припрему зимнице од диње. Један од њих је сируп. Постоји неколико начина за припрему, а сви су детаљно описани у овом чланку. Придружите нам се и ваше зимске залихе ће бити попуњене укусним припремањем сирупа од диње.