уље

Све врсте уља имају исте непријатеље - излагање светлости, топлу собу, кисеоник и оштре флуктуације температуре. Ови фактори негативно утичу на укус и корисна својства производа.

Карфиол је невероватно здрава ствар. Садржи велику количину витамина и микроелемената који су неопходни за тело, и одраслог и детета. Поред тога, ово поврће не садржи груба влакна, захваљујући којима се, почевши од 5-6 месеци, карфиол може постепено третирати дојенчади. У било ком облику? Наравно, у млевеном облику. Данас ћемо причати о начинима припреме пиреа од карфиола и припреме за зиму.

Од давнина се у Русији припремала слатка посластица - бели слез. У почетку су његов главни састојак биле јабуке, али су временом научили да праве марсхмаллов од разних врста воћа: крушака, шљива, огрозда, па чак и птичјих трешања. Данас вам представљам избор рецепата за прављење марсхмаллов-а од јагода.Сезона ове бобице је кратког века, тако да је потребно унапред да водите рачуна о рецептима за будуће зимске припреме. Сигуран сам да ћете пронаћи своју верзију прављења марсхмаллов-а од јагода.

Недавно је замрзавање хране постало све популарније. С тим у вези, све чешће се може чути питање: да ли је могуће замрзнути вргање и како то учинити исправно. У овом чланку желим да говорим о свим начинима правилног замрзавања вргања, њиховом року трајања и правилима одмрзавања.

Познато је да припрема за посебан догађај одузима много времена свакој домаћици. Да бисте олакшали припрему за празник, можете испећи бисквит неколико дана или недеља унапред и замрзнути их. Затим, непосредно пре важног датума, остаје само да се намаже крема и украси готов бисквит. Искусни посластичари, пре него што бисквит исеку на слојеве торте и дају му облик, прво га замрзну. Полупроизвод је тада много лакши за рад: мање се мрви и ломи.

Да ли је могуће замрзнути кисељак за зиму? Ово питање све више забрињава модерне домаћице, које сада имају велике замрзиваче у свом арсеналу.Одговор на ово питање могу бити бројне позитивне критике људи који су већ испробали метод очувања кисељака у замрзивачу. Данас вам представљам рецепте за замрзавање овог лиснатог поврћа за будућу употребу.

Ова домаћа паштета од јетре не захтева значајна улагања. Међутим, по укусу и нутритивним својствима, није инфериоран ни са једним другим направљеним од меса. Да би паштета од јетре била укусна и хранљива, морате се стриктно придржавати препорука описаних у рецепту и редоследа радњи током процеса кувања.

Такву паштету са путером можете припремити од било које (говеђе, пилеће, свињске) јетре. Међутим, за ужину путер, како код куће зовемо овај препарат, волим да користим говеђу џигерицу и неслани путер. Кување није компликовано, тако да је све прилично једноставно за направити. Хајде да почнемо.

Ова оригинална припрема бундеве за зиму се чак назива необично, воће и поврће "сир". Овај „сир“ од бундеве са јапанском дуњом је веома укусан домаћи производ богат витаминима. "Зашто сир?" - питате. Мислим да је овај домаћи препарат добио име због сличности у припреми.

Пуњене паприке са пиринчем и месом припремају се углавном пре директне конзумације. Али за љубитеље овог јела постоји начин да уживају и ван сезоне плодова. Пратећи технологију кувања корак по корак описану у рецепту, можете припремити паприке са месом и пиринчем за зиму.

Веома је лако припремити сос од јабука за зиму користећи овај једноставан рецепт. Први пут сам сазнао за тако љути зачин од јабуке када нам је један од мојих пријатеља донео малу торбу купљену у продавници. Целој мојој породици се допао овај слатко-кисели зачин због његовог занимљивог укуса. И након што сам прелиставала куваре, пронашла сам овај једноставан домаћи рецепт за прављење соса од јабуке, који ћу радо поделити са вама.

Тиквице у украјинском стилу ће диверзификовати ваш мени зими. Ове конзервиране тиквице биће одлично хладно предјело и додатак месу, житарицама или кромпиру. Ово је дијететско поврће, садржи много корисних компоненти и веома је добро за здравље. Препоручује се да их једу што је више могуће особама са болним зглобовима. Стога, укусно и једноставно очување тиквица за зиму треба да буде у арсеналу сваке домаћице.

Можете да кувате тиквице мариниране у соку цвекле и јабуке, ако укућанима не смета да зими уживају у кифлицама од тиквица, а сви рецепти које сте раније користили су већ помало досадни. Покушајте да направите овај необичан препарат, чији ће врхунац бити маринада од сока од црвене цвекле и сока од јабуке. Нећете бити разочарани. Осим тога, припрема ових киселих тиквица не може бити лакша.