Маслац

Броколи, који је веома леп по облику и боји, постаје све популарнији. И није изненађујуће, јер су цвасти овог поврћа веома корисне. Броколи се широко користи у дијететској исхрани и цене га мајке које почну да хране бебе до једне године пиреом од поврћа. Данас ћемо посебно говорити о пиреу од броколија, размотрити основна правила за избор броколија и како га кувати.

Шаргарепа је укусно и здраво поврће које је увек доступно свакој домаћици. Да би витамине које садржи тело максимално апсорбовало, потребно је да га зачините путером или биљним уљем, павлаком. Пире од њега се може давати чак и деци од 8 месеци, а користе га људи на дијети.

Спанаћ има прилично јединствен укус, али је јести изузетно здраво. Његово најосновније својство је способност уклањања отпада и токсина из тела. Спанаћ се такође широко користи у припреми дијететских јела, па га треба сачувати за зиму.Предлажем да у овом чланку говорим о свим начинима замрзавања лиснатог поврћа.

Першун се користи у припреми многих јела, даје пријатан укус и блиставу арому, а садржи и доста витамина. Да се ​​не бисте растали од овог пријатног зачина током хладне сезоне, можете га замрзнути. Постоје три главна начина за замрзавање першуна за зиму.

Зелени босиљак је веома ароматичан, здрав и укусан. Ова зачињена биљка се широко користи у кулинарству, као додатак супама, сосовима, месу и риби, као иу козметологији. Да бисмо сачували мало лета, покушајмо да замрзнемо босиљак у замрзивачу. Прочитајте о свим замршеностима и методама замрзавања босиљка за зиму код куће у овом чланку.