Цлоудберри

Цлоудберри је изванредна бобица! Наравно, веома је корисно, али његова главна карактеристика је да су незреле бобице црвене, а оне које су достигле жељени ниво зрелости постају наранџасте. Неискусни узгајивачи јагодичастог воћа, из незнања, могу да беру незреле бобице. Али сигурни смо да то неће утицати на вас, а на вашем столу ће се појавити само зрели плодови. Шта даље са њима? Предлажемо да направите џем. Постоји доста метода кувања, а ми ћемо покушати да прикажемо најпопуларније и доказане опције у овом чланку.

Компот од Цлоудберри веома добро складишти. Чак и ако година није продуктивна, прошлогодишњи компот ће вам много помоћи. На крају крајева, јагоде садрже антиоксиданте. Побољшавају стање коже, косе и спречавају старење. И то да не помињемо чињеницу да су бобице облака невероватно укусне и ароматичне. Ако имате компот од моровице, онда се ваша деца неће ни сећати Цоца-Цоле или Фанте.

Љубитељи слатко-киселих укуса свакако би требало да пробају џем од моровице. Ово је северна бобица, коју су мештани прозвали „краљевском бобицом“, јер су у давној прошлости, бобице оборике увек биле на краљевском столу.

Цлоудберри је северна бобица која расте у мочварама. Њен период плодоношења је само неколико недеља годишње, а није свака година плодна. Моура је веома цењена у народној медицини због бројних корисних својстава, па се сакупљању бобица ћилибара придаје посебан значај.

Обука се зове северна бобица. Садржи велику количину витамина и може имати антиинфламаторно, антимикробно и лековито дејство. У нормалним условима, бобице се могу чувати само кратко време, а да би се сачувало складиште витамина за зиму, ова бобица се замрзава.