краставци

Добра домаћица има на лагеру много различитих рецепата за конзервирање. И сви ће рећи да је њен рецепт толико укусан да ћете једноставно полизати прсте. Предложена припрема салате је из исте серије рецепата. Наша укусна зимска салата од краставца се лако прави и врло брзо се спушта. Његова главна предност је што може да прими све врсте краставаца: велике, ружне и презреле. Једном речју – све, све, све.

Овог пута желим да вам кажем како да сачувате краставце методом двоструког сипања. Такве препарате од краставаца за зиму правимо већ дуги низ година. Стога, могу са сигурношћу рећи да је рецепт проверен временом. Конзервирани краставци су и укусни и здрави због чињенице да у рецепту нема сирћета. Зато га само можете и поједите до миле воље.

Припреме за зиму Кисели краставци - ово је назив киселе мешавине ситног поврћа.Овај конзервирани асортиман не само да има пикантан укус, већ и изгледа веома укусно. Позивам домаћице које воле да раде магију у кухињи да савладају овај оригинални рецепт за припрему разних јела.

Многи људи упадну у невоље јер не знају како да киселе краставце у теглама од литара. Зато постављам оригиналан рецепт по коме можете лако и једноставно направити слатке и киселе киселе краставце. Овако припремљени краставци имају јединствен, пријатан укус и сами су слана, зачињена ужина.

Слабо слани краставци у сопственом соку, тачније у каши, припремају се по овом рецепту у року од 2 дана. Љута паприка у рецепту ће им додати пикантност, а присуство рена помоћи ће им да остану хрскави. Овај једноставан, али необичан рецепт за кисељење неће вам одузети много времена, али ће краставци бити веома укусни. Савршено се слажу са јелима од меса, рибе и поврћа.

Неки од нас више воле свеже краставце или салату од њих, неко укисељене или усољене, неки киселе из бурета... а само мало слане краставце воле сви. Умерено су кисели, засићени аромом зачина и белог лука, чврсти и хрскави.Али да ли је могуће сачувати овај укус и арому за зиму? Можете, а овај рецепт ће вам помоћи у томе. То је прилично једноставно, али омогућава очување свих горе наведених квалитета краставаца код куће током целе године.

Од давнина, краставац је био поштован као идеално предјело за било које топло јело или жестоко пиће. Добар је и свеж и из конзерве. Али овај рецепт за припрему краставаца за зиму збуњује својом неочекиваношћу! Покушајте да направите овај необичан џем од краставца по старом рецепту.

Многе даме воле да мало по мало попуњавају свој арсенал рецепата сваке припремне сезоне. Журим да поделим са другим домаћицама тако оригиналан, не „забачен“ и једноставан рецепт за домаће кисељење брзих мало сланих краставаца са додатком киселог сока од лимете.

Овај рецепт се зове краставци у волгоградском стилу. Припрема радног предмета се одвија без стерилизације. Кисели краставци испадају хрскави, веома укусни и имају невероватно лепу смарагдну боју.

Мало је вероватно да ће неко моћи да одбије домаћи конзервирани краставац зими. Хрскаво, мирише на свежину першуна и примамљиву арому белог лука.Јасно је да свако од нас има свој најбољи рецепт и омиљени начин припреме. Али овде желим да вам кажем о једноставној и поузданој методи домаће припреме за зиму, која укључује пуњење краставаца три пута.

Не воле сви киселе краставце. А овај једноставан рецепт за конзервирање код куће је погодан управо за такве гурмане. Кисели краставци су чврсти, хрскави и ароматични.

Кисели краставци у бурету су стари руски препарат који се спремао за зиму у селима. Данас се на овај начин могу солити ако кућа има хладан подрум или имате гаражу, викендицу или друга места где можете поставити пластичне, али је боље ако су то липова или храстова бурад.

Овај рецепт ће вам добро доћи када су краставци већ укисељени и маринирани са различитим зачинима (копар, ким, першун, сенф, коријандер...) и желите да припремите не обичне киселе краставце, већ неке оригиналне. Краставци маринирани са каријем и луком су управо таква опција припреме.

За припрему укусног асортимана поврћа по овом рецепту нису потребна посебна знања или вештине.Главна ствар која захтева посебну пажњу је пуњење. За његову успешну припрему потребно је стриктно придржавати се односа наведених састојака. Али захтеви за поврће су мање строги - морају се узимати у приближно истој количини.

Покушајте да направите необичан рецепт за благо слане краставце без сирћета. Јабуке ће припремити слатки и кисели укус. Ова метода кисељења краставаца биће корисна за оне који су контраиндиковани да једу храну зачињену сирћетом.

Журим да вам откријем једну тајну једну од мојих омиљених и поузданих метода за припрему брзих мало сланих краставаца са јабукама. Овако направљени краставци су слабо сољени, јаки и хрскави и врло брзо киселе.

Турша од патлиџана и пасуља је укусно зачињено предјело. Припремљен према овом рецепту, савршено ће сачувати корисна својства овог невероватног поврћа за зиму. Ово јело ће се свидети љубитељима пикантних, зачињених киселих краставаца. Кисело-оштар укус и мирис који одузима дах ће задржати све за столом док се посуда са туршом не испразни.

Краставци из конзерве са вотком - Да ли сте икада чули за овај препарат? Да ли знате да се укусни краставци могу сачувати не само у саламури, већ и са вотком? Ако не, онда научите како да сачувате, јер такав кулинарски врхунац - два у једном - не може се пропустити!

Овај диван брзи рецепт за мало слане краставце научио сам од комшије. Човек живи сам, није кувар, али кува... прсте ћете полизати. Његови рецепти су одлични: брзи и укусни, јер... Човек има много брига, али нема довољно времена да се бави селима.

Обични краставац је назив за једногодишњу зељасту биљку из породице Цуцурбитацеае. Ово невероватно воће било је познато пре више од 6 хиљада година. Њихова домовина се сматра тропским и суптропским регионима Индије и Кине.