Чили паприка

Лечо у парадајзу: једноставни рецепти за припрему - најбољи избор рецепата за лечо од поврћа у соку од парадајза

Категорије: Лецхо

Природни сок од парадајза је основа класичног лечо рецепта. За многе домаћице, у савременом ритму живота, поступак прераде свежег парадајза у сок и даљег кувања је превише дуготрајан. Стога су паметни кувари научили да користе готове конзервиране или упаковане сокове од парадајза, као и парадајз пасту и кечап за кување лечоа у парадајзу. Више о свим триковима припреме зимске салате од разног поврћа у парадајз сосу прочитајте у нашем чланку.

Опширније...

Како направити љути џем од љуте паприке код куће: оригиналан рецепт за љути џем

Категорије: Џемови

Ознаке: Пеппер џем

Џем од бибера се прави од мешавине паприка - чили (љуте) и паприке. И можете да промените однос ове две паприке да бисте направили љутији или „мекши“ џем. Шећер, који је део џема, гаси горчину, а слатко-кисели пекмез чини неизоставним за груменчиће, сиреве и јела од меса.

Опширније...