Млевени црни бибер

Како укусно посолити нелму - мало соли за сваки дан

Нелма припада породици лососа, што значи да почетници треба пажљиво да размотре шта се од ње може припремити како не би покварили производ. Због прилично масног меса, нелму треба врло брзо кувати, иначе ће месо постати горко од пребрзе оксидације. Боље је поделити рибу на делове и кувати нелму на различите начине. Најлакши начин за припрему благо слане нелме.

Опширније...

Препоручујемо да прочитате:

Како правилно чувати пилетину