Млевени црни бибер
Џем од боровнице
Џем од црне рибизле
Џем од ароније
Желе од црне рибизле
Компот од ароније
Укисељене паприке
Боровнице у сопственом соку
Бабура Паприка
љута паприка
алева паприка
љута паприка
млевени цимет
млевена црвена паприка
листови црне рибизле
љуте папричице
бибер
бугарски бибер
бибер у зрну
љута паприка
црног бибера
Бабура Паприка
Црна рибизла
боровница
аронија
суве шљиве
црног бибера
млевени црни бибер
црни бибер
Како укусно посолити нелму - мало соли за сваки дан
Категорије: Сољење рибе
Нелма припада породици лососа, што значи да почетници треба пажљиво да размотре шта се од ње може припремити како не би покварили производ. Због прилично масног меса, нелму треба врло брзо кувати, иначе ће месо постати горко од пребрзе оксидације. Боље је поделити рибу на делове и кувати нелму на различите начине. Најлакши начин за припрему благо слане нелме.