Љута паприка

Нема особе која не би волела конзервисане патлиџане припремљене по овом рецепту. Погодно је јер можете прилагодити укус производа директно током процеса кувања: додавањем или одузимањем љутих и зачињених састојака по сопственом нахођењу. Структура предјела од патлиџана је густа, кругови се не распадају и јело, када се сервира, изгледа једноставно невероватно.

Домаћа естонска кисела бундева је рецепт који ће сигурно постати један од омиљених грицкалица свих чланова ваше породице. Ова бундева је одлична не само за све врсте месних јела, већ и за салате и прилоге.

Конзервирано поврће у овом препарату за салату штеди скоро 70% витамина и 80% минерала у односу на свеже. Посебну пажњу треба обратити на боранији.Његово присуство у салати чини овај препарат посебно корисним за дијабетичаре. Овај пасуљ спречава срчани удар и не извлачи токсичне супстанце из земље. Због тога, укусне салате од парадајза са боранијом треба више припремати за зиму.

Припрема укусног парадајза из конзерве за зиму, који укључује слатки укус парадајза, љуту љутину и дух слатке паприке, лако се припрема. Не садржи сложене компоненте. Потребни су вам парадајз, паприка и једноставни зачини.

Овај стари рецепт за киселе краставце занимаће оне љубитеље домаћих припрема који имају где да уштеде, где је хладније него у дневној соби. Не брините, подрум није потребан. Лођа или балкон ће бити довољни. У овим сланим парадајзама нема ничег супер егзотичног: мало незрели парадајз и стандардни зачини. Шта је онда врхунац рецепта? Једноставно је - кора је у саламури.

Ако зими волите да уживате у киселом парадајзу у бурету, или сте сакупили значајну бербу парадајза и желите да их брзо и без много труда припремите за зиму, представљам вам једноставан рецепт за домаће кисељење парадајза са цвекла. Сољење се не одвија у бурету или тегли, већ директно у пластичној кеси.

Овај рецепт за киселе краставце је погодан за оне који више воле препарате без сирћета. Још једна предност овог рецепта је што се парадајз кисели на хладан начин. Дакле, такође нећемо морати да повећавамо температуру околине помоћу пећи.

Нудим рецепт како укиселити цео мали лук. Почела сам да правим овај препарат након што сам једном приметила да је мој муж први ухватио и јео лук из тегле киселог парадајза. Одлучио сам да му припремим посебан укусни хрскави кисели лук.

Да домаћи препарати од парадајза не би постали досадни зими, потребно је да у овом периоду на столу буду обрти са разним укусима. Због тога је неопходно маринирати исти парадајз на различите начине. Моја три рецепта за маринаду од парадајза ми помажу у томе. Предлажем да пробате и процените да ли ће и вама бити најбољи и најукуснији.

Наша укусна домаћа аџика од парадајза је диван и брз домаћи рецепт. Комбинује четири врсте поврћа и воћа са ароматичним зачинима. Као резултат, добијамо одличан зачин за месо, рибу или друга јела.

Ујутру хрскави слани парадајз, а после гозбе... - најбоље што може бити. Али о чему ја причам, јер их воле и одрасли и деца, баш као зими укусан кисели краставчић. Ово је класичан рецепт за припрему парадајза за зиму на хладан начин. Лаган је, једноставан и укусан, а за његову припрему потребно је минимум састојака, труда и средстава.

Научила сам да кувам парадајз из конзерве са грожђем јер волим да експериментишем са припремама за зимницу. Узгајам много ствари на својој дацхи, једном сам додао гроздове у конзервирани парадајз, испало је добро. Бобице су парадајзу дале занимљиву арому и мало промениле њихов укус. Након што је овај рецепт постао вољен и тестиран, желим да га поделим са другим домаћицама.

Ваши најмилији и гости, посебно љубитељи љутог и пикантног, сигурно ће уживати у љуто-слатком зачину од љуте паприке који стимулише апетит, припремљен код куће.

Љутеница је јело бугарске кухиње. Име је добио по бугарској речи „жестоко“, односно веома оштро. Овако је због љуте паприке.Бугари припремају љутеницу не у кући, већ у дворишту, у великим контејнерима. Не можете га јести одмах, јело мора да стоји најмање неколико недеља.

У нашој породици печене љуте папричице из конзерве у љутом парадајз сосу зову се Апетитка. Долази, као што вероватно погађате, од речи „апетит“. Импликација је да би тако зачињено јело требало да буде укусно. Главне компоненте овде су љута паприка и сок од парадајза.

Мариниране тиквице припремљене према предложеном рецепту испадају еластичне и хрскаве. Правилно припремљен препарат може се конзумирати као самостално јело, али и као састојци за припрему разних зимских салата и грицкалица. Поред тога, киселе тиквице могу успешно заменити киселе краставце ако их немате при руци.

Припрема овог зачињеног предјела од патлиџана, једноставног и јефтиног јела, потрајаће, али ће зими постати права благодат на вашем столу и радним данима и празницима.

Купус у грузијском стилу испада прилично зачињен, али истовремено хрскав и веома укусан.Цвекла даје киселом купусу јарку боју, а зачини богат укус и арому.

Кисели карфиол је пикантног, слатког и киселог укуса и може послужити као одлично предјело, али и украсити свако празнично јело.

Турша од патлиџана и пасуља је укусно зачињено предјело. Припремљен према овом рецепту, савршено ће сачувати корисна својства овог невероватног поврћа за зиму. Ово јело ће се свидети љубитељима пикантних, зачињених киселих краставаца. Кисело-оштар укус и мирис који одузима дах ће задржати све за столом док се посуда са туршом не испразни.