Црвена паприка

Кисели кинески купус за зиму, скоро на корејски начин

Категорије: Кисели купус

Корејска кухиња се одликује киселим краставцима. Понекад је веома тешко само проћи поред редова на пијаци где се продају кисели краставци и не пробати нешто. Сви већ знају шаргарепу на корејском, али кисели кинески купус „кимцхи“ је за нас још увек нов. То је делимично зато што постоји много начина да се направи кимчи кисели купус, а сваки од ових рецепата тврди да је најисправнији.

Опширније...

Препоручујемо да прочитате:

Како правилно чувати пилетину