Роацх
Како сушити плотица за зиму код куће
Категорије: Сушење и сушење рибе
Осушена плотица није само ужина за пиво, већ је и извор вредних витамина. Роацх није вредна комерцијална риба и лако се хвата у било којој води. Не вреди пржити због обиља ситних семенки, али у сушеним плотицама ове кости нису приметне.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
