Парадајз

Данас ћу направити необичну и врло оригиналну припрему - кисели парадајз са мариголдима за зиму. Мариголдс, или, како их још зову, Цхернобривтси, најчешћи су и непретенциозни цвет у нашим цветним креветима. Али мало људи зна да је ово цвеће и вредан зачин, који се често користи уместо шафрана.

Представљам домаћицама један од мојих омиљених рецепата за конзервирање парадајза са сирћетом. Заљубила сам се у овај рецепт због лакоће припреме (не треба да стерилишемо конзервисану храну) и због добро одабраних пропорција састојака.

Када берба поврћа масовно сазре, време је да припремите укусну салату од патлиџана са парадајзом и другим здравим поврћем под називом Асорти за зиму.Припрема укључује широк избор доступног свежег поврћа.

Зачињена салата од тиквица која се данас припрема је укусна домаћа салата која се лако припрема и доступна је свима. Неће вам требати много времена да га припремите за зиму. Салата од тиквица има пикантан и, истовремено, деликатно сладак укус.

Постоји много начина за припрему конзервираног парадајза за зиму. Данас ћу вам рећи како да сачувате парадајз са листовима грожђа, трешњама и хреном у теглама. Урадити ово код куће је прилично једноставно и чак и најмлађа домаћица може то да уради.

Кавијар од поврћа са патлиџаном један је од свима омиљених и познатих припрема за зиму. Одличног је укуса, једноставне и лаке припреме. Али обични рецепти постају досадни и брзо постају досадни зими, па се увек трудим да кавијар припремим по различитим рецептима.

Мало људи цени веома зачињена јела, али за праве љубитеље овај једноставан зимски рецепт ће бити веома користан.Уобичајено је да се мисли да је зачињена храна штетна, али ако то није забрањено из медицинских разлога, онда љута паприка, на пример, као део јела помаже сагоревању калорија и нормализује циркулацију крви у телу; зачињени зачини природног порекла могу промовишу производњу ендорфина исто као и чоколаду.

Ову једноставну и укусну салату од зеленог парадајза са патлиџаном, луком и белим луком правим сваке године за зиму, када постане јасно да парадајз више неће сазревати. Таква припрема неће дозволити да здрав производ пропадне, који се не може јести сиров, али би га било штета бацити.

Кисељење поврћа за зиму је уобичајена ствар. Али понекад, када дође време за уживање у храни, жеље рођака се не поклапају. Неки људи желе краставце, док други желе парадајз. Зато је кисело мешано поврће одавно веома популарно у нашој породици.

Често се дешава да када дођемо у дацху или башту, уместо малих и танких свежих краставаца, нађемо огромне обрасле краставце. Такви налази узнемирују скоро све, јер такви зарасли краставци нису баш укусни свежи.

Необичан, али једноставан рецепт за кавијар од цвекле и шаргарепе са хмељ-сунелијем је одлична прилика да угодите својим укућанима оригиналним зимским јелом. Ароматични препарат је одлична самостална ужина. Може се додати у боршч супу или користити као паста за сендвиче.

Љуто, зачињено, кисело, зелено, са чилијем – постоји много необичних и укусних рецепата за конзервирани парадајз. Свака домаћица има свој рецепт, проверен годинама и одобрен од стране њене породице. Комбинација босиљка и парадајза је класична у кулинарству.

Укусно кисело поврће изгледа веома елегантно на столу, подсећа на сунчано лето и обиље поврћа. Није тешко направити, а недостатак јасних пропорција омогућава кисељење било ког поврћа, корјенастог поврћа, па чак и лука. Можете користити тегле различитих величина. Избор запремине зависи од доступности састојака и једноставности употребе.

Постоји много рецепата за лечо и ништа мање опција за припрему за зиму. Данас ћу направити лечо без сирћета на казахстански начин. Ова верзија припреме ове популарне салате од паприке и парадајза из конзерве одликује се богатим укусом.Његов слатко-кисели укус са благом зачињеношћу никога неће оставити равнодушним.

Желео бих да вам представим рецепт за очување једноставне и веома укусне салате, коју многи знају као лечо. Посебност рецепта је у томе што је лечо са шаргарепом. Свакако ће га ценити љубитељи укусне и здраве хране. Посебно ће задовољити домаћице, јер не садржи сложене састојке, а припрема и конзервирање не одузимају много времена.

Пикантни слатко-кисели џем од парадајза стигао нам је из Италије, где умеју да обичне производе претворе у нешто дивно. Џем од парадајза уопште није кечап, као што мислите. Ово је нешто више - изврсно и магично.

Постоји много рецепата за конзервирање чери парадајза за зиму, али овај рецепт са врховима шаргарепе ће освојити све. Парадајз испада веома укусан, а врхови шаргарепе дају јединствени обрт припреми.

Желео бих да понудим једноставан, али у исто време веома укусан рецепт за необичну припрему парадајза за зиму.Данас ћу сачувати парадајз на пола са луком и биљним уљем. Моја породица их једноставно воли и припремам их већ три године.

Овог пута предлажем да кувам кисели парадајз са белим луком са мном. Овај препарат се испоставља веома ароматичним и укусним. Предложени начин конзервирања је једноставан и брз, јер парадајз киселимо за зиму без стерилизације.

У сваком тренутку уз месо су се служили љути сосови на гозбама. Посебно место међу њима заузимала је аџика, абхаски љути зачин. Његов оштар, пикантан укус неће оставити равнодушним ниједног гурмана. Нудим свој доказани рецепт. Дали смо му одговарајући назив – Ватрени поздрав.