Парадајз

Турша од патлиџана и пасуља је укусно зачињено предјело. Припремљен према овом рецепту, савршено ће сачувати корисна својства овог невероватног поврћа за зиму. Ово јело ће се свидети љубитељима пикантних, зачињених киселих краставаца. Кисело-оштар укус и мирис који одузима дах ће задржати све за столом док се посуда са туршом не испразни.

Суво кисељење парадајза за зиму - Да ли сте већ пробали ово кисељење? Прошле године сам имао велику жетву парадајза на својој дачи, већ сам их велики број конзервирао по разним укусним рецептима. А онда је и комшија препоручио тако једноставан рецепт за укусан слани парадајз.

Парадајз у сопственом соку - овај укусни рецепт биће користан свакој домаћици. Парадајз и њихов сок посебно су корисни за људе који имају проблема са варењем.Пола чаше сока дневно - и ваш стомак ради као сат. Додатни врхунац и додатни трошкови рада у овом дијететском рецепту је то што парадајз маринирамо без коре.

Често желите да скувате нешто овако, комбинујете у једном јелу производе и укусе који су, како се чини на први поглед, неспојиви, а на крају добијете нешто необично и укусно. Постоји таква прилика - конзервирана трешња са парадајзом и белим луком - експеримент је веома занимљив и резултат је необичан и оригиналан укус конзервираног парадајза и трешње шљиве.

Са почетком лета појављује се мирисна и лепа трешња. Предлажемо да за зиму припремите пикантни сос од вишања са парадајзом и белим луком. Укус соса од вишања је богат и пикантан.

Домовина парадајза је Јужна Америка; прво помињање црвеног воћа, познатог сваком становнику Русије од детињства, датира из времена Астека. У Европи су се са парадајзом упознали у 16. веку, у Русију је поврће донето тек у 18. веку.

Јесен је стигла, репа масовно сазрева - време је да се репа припреми за зиму. Нудимо укусан и брз рецепт за салату од цвекле.Цвекла припремљена по овом рецепту може се користити зими и као салата и као прелив за боршч.

Купус је једна од главних намирница на нашој трпези скоро током целе године. Свеже, укисељено, динстано, укисељено... у облику. Не можете одмах да се сетите свих начина на које једемо купус. Предлажемо да покушате да припремите веома укусан рецепт „Грузијски маринирани купус са цвеклом“.

Аџика је пастозни ароматични и зачињени абхаски и грузијски зачин направљен од црвене паприке, соли, белог лука и многих ароматичних, зачинских биљака и зачина. Свака кавкаска домаћица има свој сет таквих зачина.

Пре него што пређем на опис рецепта за ову припрему за зимницу, желео бих да напоменем да лечо спада у јела класичне мађарске кухиње и да се временом проширио по целом свету. Данас се лечо припрема и на бугарском и на молдавском, али овде ћемо дати класичан рецепт: са паприком и парадајзом.

Дошла је сезона парадајза и једноставно је штета не направити домаћи кечап од парадајза. Припремите кечап по овом једноставном рецепту и зими га можете јести са хлебом, или користити као пасту за тестенине, можете испећи пицу, или можете додати у боршч...

Верује се да је припрема сока од парадајза код куће дуг и радно интензиван процес. Тако је ако се кува на традиционалан начин, да тако кажем, по класичном рецепту. Нудим једноставан рецепт, врло брзо можете припремити укусан домаћи сок од парадајза.

Како учинити да се кожица парадајза лако и лако скине? Како добити пелат? Ово питање пре или касније се поставља пред сваку домаћицу. Испоставило се да је љуштење парадајза лакше него репа на пари. А сада, корак по корак упутства о томе како уклонити кожу са парадајза.

Домаће припреме су у пуном јеку, а рецепт за припрему разних краставаца и парадајза са вотком за зиму биће користан свакој домаћици. Дакле, како припремити асортиман киселих краставаца и парадајза за зиму без стерилизације?

Парадајз сазрева и време је да се спремају домаћи за зимницу. Предлажемо конзервирање парадајза за зиму по рецепту: „Слатки парадајз са врховима шаргарепе“. Парадајз испада веома, веома укусан. Откривамо све тајне и суптилности како киселити парадајз по рецепту „Слатко, са врховима шаргарепе“.

Ово је врло једноставан рецепт за кисели парадајз. Скоро сви воле парадајз припремљен по овом рецепту за зиму. Стога, назовимо то: кисели парадајз - универзалан и једноставан рецепт. И тако, припрема кисели парадајз.

Да би конзервирани парадајз припремљен за зиму имао велики успех, потребно је да изаберете парадајз који је мали и густ, са дебелом кором. Биће добро ако парадајз буде у облику шљиве. Али ово није толико неопходно за припрему код куће.

Вероватно свака домаћица припрема тиквице за зиму. Припрема - љути језик од тиквица ће задовољити целу породицу. Тиквице конзервиране по овом рецепту савршено ће употпунити укус другог јела и могу се послужити као самостална ужина, неће бити наодмет на свечаном столу.