Зачињено зеље
Најбољи рецепти са фотографијама
Паприке мариниране у теглама са белим луком и зачинским биљем за зиму, печене у рерни
Данас желим да поделим рецепт за једну веома укусну припрему - мариниране паприке печене у рерни са белим луком и зачинским биљем. Такве паприке се могу заролати за зиму, или се могу користити као предјело или додатак главним јелима, једноставно чувајући препарат неко време у фрижидеру.
Свеже биље са белим луком, бибером и сољу у тегли за зиму
Не припрема свака домаћица за зиму од мирисних гроздова першуна, копра, цилантра, босиљка, целера и другог свежег биља. И, потпуно, узалуд. Тако је лепо отворити мирисну, летњу теглу таквог домаћег зачина на зимској хладноћи.
Последње белешке
Најбољи изборни рецепт: кисели краставци са парадајзом
Кисељење поврћа за зиму захтева велику количину контејнера. У кући нема увек толико буради или канти, а морате изабрати шта тачно солити.Ове муке избора можете избећи сољењем асортимана. Кисели краставци и парадајз савршено леже један поред другог, засићени су укусом један другог, а саламуру засићују занимљивијим нотама.
Замрзавање зеленила код куће: како замрзнути зеленило у уљу
Ако сте купили велики букет зачинског биља, а ово је много за припрему једног јела, онда се нека од биљака може замрзнути. Покушајте да замрзнете зеље у уљу. О томе како то исправно урадити, говорићемо у овом чланку.
Укусни слани парадајз - рецепт за брзо сољење парадајза са младим листовима кукуруза за зиму.
За припрему укусног сланог парадајза за зиму постоји много рецепата, али желим да вам кажем оригиналан домаћи рецепт за кисељење парадајза за зиму са додатком листова кукуруза, као и младих стабљика кукуруза.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
