Шећер

Укусан и здрав џем од рабарбаре се конзумира као самостално јело за чај или се користи као фил за припрему пита, палачинки и колача.

Укисељена цвекла је добра зими као самостална ужина, као основа за супу или за додавање винаигрету и другим салатама.

Јесен је стигла, репа масовно сазрева - време је да се репа припреми за зиму. Нудимо укусан и брз рецепт за салату од цвекле. Цвекла припремљена по овом рецепту може се користити зими и као салата и као прелив за боршч.

Корејски кисели купус са шаргарепом је толико укусан и једноставан за припрему да ћете се, када га једном пробате, изнова враћати на овај рецепт.

Купус је једна од главних намирница на нашој трпези скоро током целе године.Свеже, укисељено, динстано, укисељено... у облику. Не можете одмах да се сетите свих начина на које једемо купус. Предлажемо да покушате да припремите веома укусан рецепт „Грузијски маринирани купус са цвеклом“.

Кисели купус, за разлику од киселог купуса, достиже степен готовости за много краће време због употребе сирћета и шећера у маринади. Стога, ако употреба сирћета ни на који начин не штети вашем здрављу, али желите што пре да пробате кисели купус, онда је овај рецепт за инстант кисели купус за вас.

Аџика је пастозни ароматични и зачињени абхаски и грузијски зачин направљен од црвене паприке, соли, белог лука и многих ароматичних, зачинских биљака и зачина. Свака кавкаска домаћица има свој сет таквих зачина.

Ткемали сос од шљива је једно од многих кулинарских ремек дела грузијске кухиње. Ткемали сос припремљен за зиму по овом рецепту има кисело-љути или можда љуто-кисели укус, у зависности од вашег укуса. Али, у сваком случају, овај грузијски сос од шљива има необично укусан букет. Са чиме једете Ткемали сос? - питате. Да, за роштиљ или друго месо, зими, не можете замислити ништа укусније.

Пре него што пређем на опис рецепта за ову припрему за зимницу, желео бих да напоменем да лечо спада у јела класичне мађарске кухиње и да се временом проширио по целом свету. Данас се лечо припрема и на бугарском и на молдавском, али овде ћемо дати класичан рецепт: са паприком и парадајзом.

Препарат за зимницу попут киселих паприка је рецепт који би требало да буде у арсеналу сваке домаћице, уз лечо, кавијар од тикве, патлиџан са белим луком или укисељене хрскаве краставце. На крају крајева, све ове укусне и једноставне припреме за зиму биће веома корисне у сваком дому током периода хладноће и мраза.

Џем од шљива без коштица воле многи. Џем од шљива припремљен по овом рецепту може се направити од било које сорте шљиве, а посебно је укусан од сорте „мађарска“. Подсетимо, суве шљиве се праве од шљива ове сорте.

Дошла је сезона парадајза и једноставно је штета не направити домаћи кечап од парадајза. Припремите кечап по овом једноставном рецепту и зими га можете јести са хлебом, или користити као пасту за тестенине, можете испећи пицу, или можете додати у боршч...

Верује се да је припрема сока од парадајза код куће дуг и радно интензиван процес. Тако је ако се кува на традиционалан начин, да тако кажем, по класичном рецепту. Нудим једноставан рецепт, врло брзо можете припремити укусан домаћи сок од парадајза.

Салата од тиквица, рецепт ујка Бенса, врло је једноставна за припрему. Овде нема потребе да се пржи. Главна ствар која ће потрајати је припрема потребног поврћа. За припрему ове укусне салате од тиквица за зиму требаће нам:

Како направити џем од јабука да се ваше домаће припреме за зиму напуни џемом који је укусан, ароматичан и леп. Како направити џем од јабука тако да прија и очима и стомаку. Позивамо вас да испробате једноставан и веома укусан рецепт. Ово, наравно, није џем од 5 минута, али се ипак брзо и лако кува, а јабуке се не кувају, већ чувају у кришкама.

Најкориснији препарати од бобица за зиму добијају се ако их припремите без губитка витамина и других корисних супстанци, тј. без кувања. Стога дајемо рецепт за хладни џем од рибизле. Како направити џем без кувања?

Желе од црвене рибизле је омиљена посластица моје породице. Како припремити желе за зиму, чувајући сва корисна својства и витамине ове дивне бобице?

Многе домаћице желе да знају како да припреме кавијар од тиквица код куће како бисте добили укусан кавијар од тиквица за зиму, баш као што се продају у продавници. Нудимо једноставан и веома укусан рецепт. Да бисте припремили кавијар, можете узети тиквице или младе или већ потпуно зреле. Истина, у другом случају ћете морати да огулите кожу и семе.

Домаће припреме су у пуном јеку, а рецепт за припрему разних краставаца и парадајза са вотком за зиму биће користан свакој домаћици. Дакле, како припремити асортиман киселих краставаца и парадајза за зиму без стерилизације?

Парадајз сазрева и време је да се спремају домаћи за зимницу. Предлажемо конзервирање парадајза за зиму по рецепту: „Слатки парадајз са врховима шаргарепе“. Парадајз испада веома, веома укусан.Откривамо све тајне и суптилности како киселити парадајз по рецепту „Слатко, са врховима шаргарепе“.