Сало

Суво сољење свињске масти са белим луком и зачинима - како правилно солити маст на суву методу.

Категорије: Сало

Предлажем домаћицама да припреме веома укусну маст код куће методом која се зове суво сољење. Кисељење ћемо радити уз додатак разних зачина и белог лука. Одмах да напоменемо за оне који не воле бели лук да се, по жељи, може једноставно искључити из рецепта, што, у принципу, неће утицати на квалитет кисељења.

Опширније...

Једноставан рецепт за крвавице - како припремити оригиналну домаћу свињску пилулу.

Ознаке:

Од свињске или говеђе крви можете направити више од традиционалне домаће крвавице. Испробајте мој једноставан домаћи рецепт да направите укусно месо од сирове говеђе или свињске крви.

Опширније...

Талинска кобасица - рецепт и припрема. Домаћа полудимљена кобасица - технологија производње.

Категорије: Кобасица

Талинска полудимљена кобасица - навикли смо да је купујемо у продавници или на пијаци. Али, рецептура и технологија производње ове свињске и говеђе кобасице су такви да се може припремити једноставно на викендици или у свом дому, под условом да имате кућну пушницу.

Опширније...

Димљена домаћа хладно димљена кобасица - припрема укусне димљене кобасице код куће.

Категорије: Кобасица

Покушајте да направите овај рецепт за димљене хладно димљене кобасице код куће. Добићете укусан месни производ који се може дуго чувати. Ова домаћа кобасица је направљена од природних производа и стога је веома здрава. Можемо са сигурношћу рећи да је ово посластица која ће украсити сваки сто.

Опширније...

Домаћа сушена кобасица - припрема домаће кобасице без омотача.

Категорије: Кобасица

У продавници уопште није неопходно купити суво кобасицу. Вероватно ћу изненадити многе домаћице, али биће врло једноставно припремити такву кобасицу код куће од природних састојака, пратећи једноставне препоруке.

Опширније...

Димљени зец - рецепт како кувати димљеног зеца код куће.

Шта може бити укусније од ароматичног и веома нежног димљеног меса зеца? Покушајте да припремите праву посластицу користећи овај једноставан, домаћи рецепт.

Опширније...

Домаћа сушена говеђа кобасица - како направити кобасицу, рецепт са свињском машћу.

Категорије: Кобасица

Домаћа сушена кобасица је укусна. На крају крајева, сигурно знате да сте тамо ставили свеже производе и да нисте додали штетне конзервансе, појачиваче укуса или боје. Додатни бонус рецепта је што је направљен од немасне говедине. Стога припремамо говеђу кобасицу код куће и одушевљавамо наше најмилије.

Опширније...

Суво сољење свињске масти у тегли - рецепт како брзо и лако посолити маст.

Категорије: Сало

Суво сољење свињске масти у тегли може се обавити лако и брзо. За припрему вам је потребна само свежа маст, со и бибер. По жељи можете узети и ловоров лист. И банка, наравно.

Опширније...

Слана маст са белим луком у тегли - суво сољење свињске масти, рецепт за домаће сољење.

Категорије: Сало

Припрема ароматичне масти са белим луком по овом једноставном домаћем рецепту неће одузети домаћицама више од пола сата. Приликом припреме користи се такозвано суво сољење свињске масти. Колико је процес једноставан и брз, можете сами проверити. Само означите време и почните да кувате.

Опширније...

Домаћа хладно димљена сирова кобасица - рецепт за суву кобасицу једноставно се зове: "Сељачки".

Категорије: Кобасица

Домаћа сирова димљена кобасица направљена по овом рецепту одликује се високим укусом и дугим роком трајања. Ово последње се постиже хладним димљењем производа. Свињска и говеђа кобасица се постепено суши и постаје класична сува кобасица. Због тога је добар не само за послуживање на празничном столу, већ је и незаменљив на шетњи или на селу. Прави укусне сендвиче за децу у школи.

Опширније...

Домаћа крвавица са хељдом - рецепт за прављење крвавице.

Категорије: Кобасица
Ознаке:

Још увек се не зна тачно ко је измислио крвавицу – читави народи жустро расправљају на ову тему. Али ми ћемо оставити њихове спорове и једноставно признати да је пуштање крви укусно, здраво и свако ко жели да га кува код куће може то да уради.Главна ствар је да се опскрбите потребним производима који су укључени у кобасицу, не одступајте од рецепта, мало се савладајте и успећете.

Опширније...

Домаће свињско месо у стомаку - рецепт за прављење јетреног меса код куће.

Ознаке:

Свињско месо можете припремити након клања домаћег вепра или куповином свих потребних свињских делова на пијаци. Овај месни производ, ако у њега ставите апсолутно све потребне састојке и поновите припрему наведену у рецепту, биће веома укусна.

Опширније...

Укусна маст у саламури са белим луком - како укиселити маст у тегли код куће.

Категорије: Сало

Дивна алтернатива суво усољеној масти је маст у саламури. Слани производ испада сочнији, па је чак и врло тврда маст погодна за његову припрему.

Опширније...

Како брзо солити маст - брзо сољење масти код куће.

Категорије: Сало

Ако хитно треба да припремите слану маст, вероватно ће вам требати овај домаћи рецепт за брзо сољење. Овим начином сољења добићете укусну и укусну маст са белим луком. Можете додати било које љуте и љуте зачине колико желите и желите. Користећи тако брз и приступачан рецепт, сваки пут ћете имати нови укусни производ на столу.

Опширније...

Зачињена слана маст у љусци црног лука - једноставан рецепт за прављење масти у љусци црног лука.

Категорије: Сало

Овај рецепт ће вам помоћи да сами киселите укусну, зачињену и ароматичну маст.Куван у љусци лука и третиран црвеном паприком и белим луком, биће пикантан, изненађујуће ароматичан и лепе боје. Користећи рецепт, сада увек можете лако и једноставно припремити веома укусну и оригиналну зачињену ужину.

Опширније...

Домаћа сува кобасица - једноставан рецепт за прављење суве кобасице за Ускрс.

Категорије: Кобасица

За светли празник Христовог Васкрсења домаћице обично унапред спремају много свих врста укусне домаће хране. Предлажем да припремим веома укусну свињску и говеђу кобасицу по мом кућном рецепту.

Опширније...

Суво сољење свињске масти за димљење - рецепт како солити маст за пушење код куће.

Категорије: Сало

Сољење свињске масти је први важан корак у припреми укусног димљеног производа. Коначни резултат у великој мери зависи од тога колико је сољење правилно и ефикасно обављено. Овај рецепт је за оне који желе да савладају кућно пушење, али не знају како да засоле маст за пушење.

Опширније...

Укусна кувана маст са белим луком и зачинима - рецепт како кувати кувану маст у зачинима.

Категорије: Сало

Свињска маст кувана у саламури је веома мека. Јести га је једноставно право задовољство - топи се у устима, не морате га ни жвакати. Такве препарате од свињске масти боље је припремати у малим порцијама како би најсвежији производ увек био на столу, јер је тада посебно укусан.

Опширније...

Како сачувати маст у саламури у тегли - добар рецепт за конзервирање код куће.

Категорије: Сало

Слана или димљена маст је укусан производ који су гурмани одавно препознали. Ова посластица је посебно добра и здрава зими, када је около хладно.У ово доба године ће вас и заситити и загрејати. Да бисте сачували маст, њен одличан укус и изглед, можете је сачувати. Урадити ово код куће није тешко и брзо. За све које ово занима - једноставан домаћи рецепт.

Опширније...

Класична слана маст кувана у љусци лука са белим луком - рецепт како да кувате маст у љусци лука код куће.

Категорије: Сало

По овом рецепту можете припремити укусну свињску маст кувану у љусци лука. Ова једноставна и укусна ужина је врло једноставна за припрему.

Опширније...

1 2 3

Препоручујемо да прочитате:

Како правилно чувати пилетину