Мулберри

Сок од дуда заузима водећу позицију међу соковима за терапију соком. А ово је заслужено место. На крају крајева, ово није само пријатно пиће, то је невероватно здраво и има врло мало контраиндикација за његову употребу. Према легендама старих Аријаца, дуд отклања проклетства и данас служи као талисман. Али, оставимо легенде и пређимо на свакодневније ствари.

Рок трајања дуда, или дуда, је веома кратак. Немогуће је задржати свежину, осим ако је не замрзнете? Али одељак замрзивача није гумени, а дуд се може сачувати на други начин, на пример, прављењем џема од њега.

Постоји више од 200 врста дуда, али само 17 од њих има јестиве плодове. Иако, заузврат, ових 17 врста имају различите класификације. Већина људи познаје дивља дрвећа која нису била предмет селекције или селекције. Плодови таквих стабала су веома мали, али не мање укусни од плодова култивисаних дудова.

Ко се није мазнуо дудом као дете? Навикли смо да мислимо да је дуд само посластица и апсолутно бескорисна у кувању, али то није сасвим тачно. Од дуда се праве вино, тинктуре, ликери и сирупи, који су не само укусни, већ и здрави. Сируп од дуда је идеалан лек за све врсте кашља, заразне болести и низ других болести. И на крају, једноставно је укусно. Сируп од дуда се назива и „досхаб од дуда“, рецепт за који ћете прочитати у наставку.

Дуд (дуд) је дрво које даје велике приносе бобица. Њихове предности су одређене богатим витаминским саставом, који стимулише имуни систем. Сок од јагодичастог воћа је и превентива против разних заразних и прехлада. Међутим, плодови дуда су веома деликатни и стога се не могу дуго чувати у свежем стању. Да би се што више здравог производа сачувало за зимске месеце, бобице се замрзавају или суше. Данас ћемо причати о различитим начинима сушења дуда код куће.

Слатки дуд је кварљив производ са нежним, сочним плодовима који не подносе добро транспорт. Најбоље је јести свеже бобице, али ако је берба прилично велика, онда морате размислити о томе како сачувати дудове за будућу употребу. Данас ћемо вам рећи најбоље начине за замрзавање дуда за зиму у замрзивачу.