Зачини за кисељење
Кисељење печурака
Сољење млечних печурака
Сољење кавијара
Сољење деверике
Салтинг цапелин
Сољење меса
Сољење рибе
Сољење свињске масти
Сољење лососа
Салтинг цхебак
мешавина зачина за кисељење парадајза
зачини
зачини за рибу
зачини за роштиљ
Хрскаве мало слане тиквице за зиму - једноставни рецепти за кување код куће
Категорије: Кисељење-ферментација
Неки кажу да мало слане тиквице личе на краставце, за друге више личе на печурке, али сви се једногласно слажу да су веома укусне и да украшавају сваки сто. За зиму можете припремити и мало слану тикву, али припремите их више, иначе неће бити довољно.