Осушени орлови нокти

Како кувати компот од орлови нокти - рецепти за припрему компота за сваки дан и припрему за зиму

Категорије: Компоти

Деликатни орлови нокти имају пријатан слатко-кисели укус. Плодови неких сорти имају благу горчину, али након топлотне обраде, горак укус бобица нестаје. Орлови нокти се могу конзумирати сирови, што је пожељније у смислу добијања максималне количине витамина, или прерађено. Од орлових ноктију припремају се пасте, џемови, џемови и компоти. О припреми укусних напитака од „вучјих бобица“, како се иначе назива, биће речи у овом чланку.

Опширније...