Свеже биље
Замрзавање зеленила
Зелени парадајз
Укисељени зелени грашак
Слано зеленило
Слани зелени парадајз
зелени парадајз
зелене шљиве
грашак
зелени лук
зеленило
першун
зелени лук
бомбона
зачинско биље
свеж џем
зеленило целера
махуне зеленог грашка
Лагано слани шампињони - брзо предјело
Категорије: Кисељење-ферментација
Шампињони су једна од ретких гљива које се могу јести у било ком облику, чак и сирове. Ипак, боље је не експериментисати са егзотичном кухињом, већ користити рецепте који су доказани годинама. Штавише, лагано слани шампињони су погодни за салате и као самостална ужина.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
