Руссула
Како солити руссулу за зиму - топла и хладна метода
Категорије: Печурке за зиму
Руссулас се може јести сирово, али је мало задовољства од тога. Јестиве су, али нису баш укусне. Добијају укус ако се посоле. Сада ћемо причати о томе како солити руссулу и које печурке одабрати. Многи љубитељи тихог лова су више пута видели руссуле у шуми и знају да боја капе руссула може бити другачија. И мора се рећи да ово није једина разлика између руссула. Боја капице указује на укус печурке.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
