Ванилин

Десило се да је ове године грожђа било довољно и, колико год да сам желео да извучем све благодети из свежег бобичастог воћа, неке од њих су још увек биле у фрижидеру. А онда сам смислио неки једноставан и брз начин да их се отарасим како не би нестали.

Укусан домаћи компот од крушке је хармонична комбинација слатког, ароматичног напитка и сочног нежног воћа. И у време када крушке пуне дрвеће, постоји жеља да се припреми много, много лименки пића за зиму.

Па, да ли неко може да одбије шољицу чаја са ароматичним џемом од крушака у зимско вече? Или ће рано ујутру одбити прилику да доручкује свеже печене палачинке са укусним џемом од крушака? Мислим да их је само неколико.

Џем је производ сличан желеу који садржи комаде воћа. Прављење укусног џема од шљива и јагода код куће је прилично лако ако се придржавате правила кувања.Главна разлика између џема и других сличних препарата је у томе што воће мора бити добро прокувано.

Суве шљиве су врста шљиве која се узгаја посебно за сушење. Такође је уобичајено да се суве шљиве називају сувим плодовима овог жбуна. Свеже суве шљиве су пријатног слатко-киселог укуса, а суво воће је веома ароматично и здраво.

У последње време препарати од лимуна нису новина. Џем од лимуна, уз уобичајене конзерве и џемове од јабука, трешања и шљива, све чешће се може наћи на полицама продавница. Овај производ можете сами припремити користећи минимални сет састојака. Разноликост се додаје ароматизирањем деликатеса зачинима или додавањем других сорти цитрусног воћа. О свим начинима припреме десерта од лимуна ћемо говорити у овом чланку.

Црвена вибурнум је племенита бобица која је од давнина цењена због бројних лековитих својстава. Вибурнум помаже у борби против болести гастроинтестиналног тракта и генитоуринарног система. Али, ипак, његова главна „предност“ за већину људи је то што је у стању да одржава имуни систем у доброј форми током периода погоршања сезонских вирусних болести. И ово није шала, вибурнум заиста помаже!

Познато је да припрема за посебан догађај одузима много времена свакој домаћици. Да бисте олакшали припрему за празник, можете испећи бисквит неколико дана или недеља унапред и замрзнути их. Затим, непосредно пре важног датума, остаје само да се намаже крема и украси готов бисквит. Искусни посластичари, пре него што бисквит исеку на слојеве торте и дају му облик, прво га замрзну. Полупроизвод је тада много лакши за рад: мање се мрви и ломи.

Ако сте спремили џем од жутика за зиму, то значи да сте се добро припремили за бљузгаву јесен и хладну зиму, када су кашаљ и цурење из носа прилично чести. Овај укусни џем даје добар ефекат не само код кашља, већ и помаже у смањењу високе телесне температуре, подстиче опоравак од упале плућа и уклања токсине из јетре. Бобице жутике су јединствене и здраве због свог комплекса витамина.

Ако су шљиве на вашој парцели зелене и немају времена да сазре због лошег времена, немојте се обесхрабрити. Предлажем да користите мој стари рецепт за слатку припрему. Пратећи га, добићете оригиналан, укусан и сладак џем од незрелих шљива.

Мирисна и укусна мармелада од диње, направљена од зрелог, ароматичног воћа, сигурно ће се допасти и деци и одраслима који воле слатко. Али не знају сви од чега се прави мармелада и како је правилно припремити својим рукама. Ту нам помаже наш рецепт, који описује технологију његове припреме. Домаћа мармелада од диње може се припремити тако да има природан укус оригиналног производа или се може зачинити зачинима.

Да ли волите да једете лубеницу? Немојте журити да баците коре. На крају крајева, од њих можете направити укусно домаће кандирано воће ако узмете у обзир наш једноставан рецепт. Одмах ћу отворити тајни кулинарски вео, а ви ћете научити како да направите кандирано воће од коре лубенице без додатних трошкова и муке.

Џем од шаргарепе и лимуна изненадиће вас својом аромом, укусом и јантарном бојом. Рецепт за овај необичан џем је прилично једноставан. Стога, ако волите да припремите необичне и оригиналне слаткише својим рукама, онда је вредно направити.

Овај једноставан рецепт за џем од коре лубенице потиче из мог детињства. Мама га је често кувала. Зашто бацати коре од лубенице, ако од њих лако можете направити тако укусну посластицу без додатних трошкова.