Џем

Већим делом лета и јесени домаћице раде за шпоретом, правећи бројне тегле џема од разног воћа за зиму. Ако је година била плодна, а ви сте успели да уживате у свежим бобицама и воћу, онда су зимнице углавном остале нетакнуте. То је штета? Наравно, штета: и време, и труд, и производи! Данашњи чланак ће вам помоћи да управљате својим резервама џема и прерадите га у још једно јело за десерт - желе.

Поставите питање: зашто правити компот од џема? Одговор је једноставан: прво, брзо је, а друго, омогућава вам да се решите прошлогодишњих устајалих препарата. Напитак од џема може бити и спас у оним случајевима када су гости присутни, а у канти нема сувог воћа, смрзнутог бобичастог воћа, тегле са готовим компотом.

Дешава се да се неки од слатких препарата не поједе до почетка нове сезоне.Џем, џем и воће и бобице млевено са шећером могу се користити и на друге начине. Која? Направите мармеладу од њих! Укусно је, брзо и веома необично. Након овог кулинарског експеримента, ваше домаћинство ће гледати на ове препарате другим очима и све прошлогодишње залихе ће одмах испарити.

Домаћи бели слез је увек веома укусна посластица која лако може заменити слаткише за чај. Пастила се припрема како од сирових бобица и воћа, тако и од претходно куваних. У другом случају, готов џем може послужити као добра алтернатива. Штавише, ако је припрема прошлогодишња, сигурно се неће користити за храну у облику течног десерта. Представљамо вам најбољи избор рецепата за припрему домаћег марсхмаллов-а од џема.