Печурке од острига
Како киселити печурке од острига вруће
Категорије: Кисељење-ферментација
Буковаче су једне од ретких печурака које се узгајају и узгајају у индустријским размерама. По нутритивној вредности, буковаче се могу поредити са месом и млечним производима, а истовремено имају својства која разграђују холестерол.
Лагано слане печурке од острига - једноставан и брз рецепт
Категорије: Печурке за зиму, Кисељење-ферментација
Печурке од острига су прилично тешке печурке и не могу се користити у редовним јелима од печурака. Приликом пржења постају тврде и помало гумене. Али ако их киселиш или киселиш, биће савршено. Причаћемо о томе како кувати лагано слане печурке од острига.
Категорије
- У сопственом соку (39)
- Печурке за зиму (58)
- Замрзавање (137)
- Како чувати (154)
Кисељење (228)
- Месо за будућу употребу (138)
- На напомену (20)
- Пића (213)
- Остало (136)
- Риба за будућу употребу (80)
- Салате (151)
- Слатки препарати (634)
- Кисељење-ферментација (166)
- Умаци (59)
- Сушење (141)
