Вино

Постоји много рецепата за прављење сушених пилећих прса код куће. Узимајући једну од њих као основу и показујући мало маште, развио сам свој оригинални рецепт за прављење сушене пилетине, односно њеног филеа.

Цлоудберри је изванредна бобица! Наравно, веома је корисно, али његова главна карактеристика је да су незреле бобице црвене, а оне које су достигле жељени ниво зрелости постају наранџасте. Неискусни узгајивачи јагодичастог воћа, из незнања, могу да беру незреле бобице. Али сигурни смо да то неће утицати на вас, а на вашем столу ће се појавити само зрели плодови. Шта даље са њима? Предлажемо да направите џем. Постоји доста метода кувања, а ми ћемо покушати да прикажемо најпопуларније и доказане опције у овом чланку.

Смокве се широко користе у кувању и медицини. Захваљујући глукози, помаже код прехладе, а кумарин штити од сунчевог зрачења. Смокве тонира и јача организам, истовремено лечећи старе болести. За лечење прехладе пијте врући компот од смокава. Овај рецепт је за одрасле, али је толико добар да је погодан не само за лечење, већ и као топли напитак за госте.

Џем од лука, или конфитур, заслужни су Италијани и Французи. Нећемо сазнати ко је тачно дошао на идеју да направи џем од лука, али ћемо га само припремити и уживати у овом изузетном укусу.

Французи су одувек били познати по својој машти и оригиналним кулинарским рецептима. Комбинују несклад, а понекад је веома тешко натерати се да пробате њихов следећи кулинарски ужитак. Али морамо признати да ако сте већ одлучили да покушате, једино жалите што то нисте урадили раније.

Природна мармелада од брескве припремљена по овом рецепту донекле се разликује од традиционалних идеја о мармелади. Одлично се чува умотана целе зиме, као обичан слатки препарат припремљен код куће.