јабуке

Суве шљиве су познати природни лаксатив. Управо ово својство сувог воћа користе родитељи беба млађих од годину дана. Пире од сувих шљива, наравно, може се купити у продавници, али производ припремљен самостално коштаће породични буџет много мање. А ако припремите пире за будућу употребу тако што ћете га уваљати у стерилне тегле, тада можете уживати у укусном десерту у било ком тренутку без губљења времена на његову припрему.

Разноврсни витамински компот припремљен за зиму садржи здраво воће и бобице. Препарат је богат витаминима и биће добра помоћ како за здравље, тако и једноставно за гашење жеђи.

Апетитан густ џем од јабука са примамљивом аромом цимета, који једноставно тражи да се користи у питама и колачима од сира. Немојте себи ускратити задовољство да припремите укусан, густи џем од јабука да бисте уживали у печењу током зимске чајанке.

Овај укусни домаћи парадајз сос је одлична алтернатива кечапу купљеном у продавници. Самим прављењем овог препарата увек можете сами да прилагодите његов укус.

Јабуке сорте Антоновка, иако нису веома атрактивне по изгледу, сматрају се најкориснијим. Користе се за припрему компота, џемова, мармеладе, џемова и, наравно, пиреа. Предлажем да мало детаљније разговарамо о овој деликатној посластици.

Од слатких и ароматичних малина домаћице могу направити много различитих препарата за зиму. Не посвећује се толико пажње мармелади у овој ствари, али узалуд. Природна мармелада од малина у тегли се може чувати на хладном месту на исти начин као и домаћи џем или мармелада. Формирана мармелада се чува у стакленим посудама у фрижидеру до 3 месеца, тако да се мармелада може сматрати комплетном зимском припремом. Овај чланак садржи најбоље рецепте за прављење домаће мармеладе од свежих малина.

Ако не правите џем од кајсија јер су жиле жилаве или не волите да процедите смесу кроз сито, онда је овај начин прављења џема од кајсија за вас.Рећи ћу вам како брзо и лако направити густ и гладак, нежан и укусан џем од јабуке и кајсије.

У електричним сушарама можете сушити јабуке било које величине, али само мале баштенске јабуке су погодне за сушење у рерни - нису превише слатке, а касне сорте јабука имају мало сока.

Мармелада је укусан десерт који се може направити од скоро свих бобица и воћа. Најпопуларнија је мармелада од јабука, али данас ћу причати о томе како направити укусну мармеладу од ароније (ароније). Количина пектина у аронији довољна је за припрему овог десерта без употребе додатних згушњивача.

Пастила, заснована на желатину, испада веома укусна и нежна. Његова текстура је веома слична производу који се купује у продавници. Али није увек могуће купити свеже марсхмалловс направљене у потпуности од природних састојака. Данас ћемо детаљно говорити о основним принципима прављења желатинских марсхмаллов-а код куће, а такође ћемо представити најпопуларније рецепте за припрему ове посластице.

Бело пуњење се односи на рано сазревање сорти јабука.Плодови су веома слатки и ароматични, али њихов рок трајања није нимало дуг. Одмах након сазревања, јабуке падају на земљу и почињу да труну. Морамо хитно да обрадимо много јабука, кувамо џемове, компоте, и покушамо да некако диверзификујемо асортиман припрема. На крају крајева, постаје досадно јести исто сваки дан, али јабуке су веома добре за тело. Дакле, хајде да проширимо наш асортиман и укључимо марсхмалловс.

Велика берба јабука увек узбуђује мисли у главама баштована о томе како обрадити жетву. Одлична опција је сушење јабука. Истовремено, можете припремити не само мешавину компота, већ и одличан витамински десерт - домаћи бели слез. Аппле марсхмаллов се припрема не само од топлотно обрађеног воћа, већ и од сировог. Данас ћемо о томе детаљније говорити.

Лингонберри је дивља бобица која садржи велику количину корисних материја. Као што знате, током процеса сушења витамини и минерали се чувају готово у потпуности, па предлажемо да део бербе бруснице припремите у облику слеза. Ово је веома укусна посластица која лако замењује слаткише. У овом чланку ћете пронаћи најбоље рецепте за прављење марсхмаллов-а од бруснице.

Белевска пастила од јабука је традиционални руски десерт. Измислио га је и први произвео трговац Прокхоров у малом граду Белев, Тулска област. Отуда је дошло и име познатог јела - Беловскаја пастила. Данас ћемо погледати начине припреме белевског јабучног слеза код куће.

Тема слатких припрема за зиму је увек релевантна. Црвена рибизла нас посебно радује по хладном времену и бљузгавици. И не само својом оптимистичном, само позитивном бојом. Витамини сервирани на столу у облику ароматичног слеза са благом киселошћу су чудо! Па, не можемо а да не кажемо да се овај укусан укус може припремити у комбинацији са другим бобицама или воћем. Главна ствар је да желите и имате одличан рецепт при руци!

Ранетки су веома мале јабуке, нешто веће од трешања. Многи их називају „рајским јабукама“ због њиховог веома светлог, необичног слатко-киселог укуса и карактеристичне киселости. Праве невероватан џем, и наравно, љубитељи белог слеза нису могли да га игноришу.

Јабуке продајемо скоро током целе године, али јабуке које се гаје у лето или јесен и даље се сматрају најздравијим и најукуснијим.Да бисте их сачували дуже време, без превише бриге, можете их осушити. Сушење у електричној сушари с правом се сматра најбољим методом сушења: релативно је брзо, практично и лако у поређењу са сушењем на отвореном или у пећници.

Данас желим да кажем домаћицама како да припреме укусне натопљене јабуке са сенфом и медом за зиму. Јабуке се могу натопити и шећером, али управо мед даје јабукама посебну пријатну слаткоћу, а суви сенф додат у маринаду чини готове јабуке оштрим, а захваљујући сенфу, јабуке након кисељења остају чврсте (не растресите као кисели купус).

Корен рена се користи за припрему разних љутих сосева и хладних предјела, а листови рена се користе у кућном конзервирању. Предности ове биљке су неспорне, па се домаћице често постављају питање: "Да ли је могуће замрзнути хрен?" Детаљан одговор на ово питање сазнаћете читајући наш чланак.

Ако сакупљате велике жетве јабука са своје баштенске парцеле, онда је најбољи и најбржи начин да их сачувате за зиму да их замрзнете. Једино ограничење овде је величина вашег замрзивача. Прочитајте о свим сложеностима замрзавања јабука у овом чланку.