Бобице

Најбољи рецепти са фотографијама

Укусна домаћа мармелада од бобичастог воћа и лимуна

Ознаке: Мармелада од лимуна, Мармелада од јагодичастог воћа, Корак по корак рецепти са фотографијама

Данас ћу направити веома ароматичну и укусну домаћу мармеладу од бобичастог воћа и лимуна. Многи љубитељи слатког преферирају слатке препарате да имају благу киселост и моја породица није изузетак. Са лимуновим соком аскорбинска киселина улази у домаћу мармеладу, а сок јој даје префињену горчину.

Опширније...

Последње белешке

Сљез од боровнице: најбољи рецепти за прављење сљеза од боровнице код куће

Категорије: Залепите

Ознаке: Боровница марсхмаллов

Боровнице расту у близини мочвара, тресетишта и на дну река. Ова слатка и кисела бобица има тамно плаву боју са плавичастом нијансом. За разлику од боровнице, сок од боровнице је светле боје, а пулпа има зеленкасту нијансу. Један од начина бербе боровница је сушење. Ово је најбоље урадити у облику белог слеза. Правилно осушени бели слез задржава сва корисна својства бобица и дуго се чува.

Опширније...