Желатин

Од давнина се у Русији припремала слатка посластица - бели слез. У почетку су његов главни састојак биле јабуке, али су временом научили да праве марсхмаллов од разних врста воћа: крушака, шљива, огрозда, па чак и птичјих трешања. Данас вам представљам избор рецепата за прављење марсхмаллов-а од јагода. Сезона ове бобице је кратког века, тако да је потребно унапред да водите рачуна о рецептима за будуће зимске припреме. Сигуран сам да ћете пронаћи своју верзију прављења марсхмаллов-а од јагода.

Овај једноставан рецепт за џем од вишања са желеом посвећујем онима који прошлогодишње трешње имају у замрзивачу, а немају где да ставе нове. У таквој ситуацији сам први пут припремио такав желе од вишања. Мада сам после тог инцидента више пута правио желе од свежих трешања.

Многи рецепти вам говоре како правилно кувати парадајз у желатину, али, што је чудно, нису све кришке парадајза чврсте. Пре пар година сам у старим маминим кулинарским записима нашла овај једноставан рецепт за припрему са стерилизацијом и сада кувам само по њему.

Домаћа месна чорба у желеу припрема се од било које врсте живине. Можете сачувати месо пилетине, гуске, патке или ћуретине. Ако желите да научите како да направите препарат, користите рецепт.

Многи људи не могу да једу цитрусно воће попут лимуна због његовог заморног киселог укуса и траже блажу алтернативу. Као такву алтернативу, нудим популаран рецепт за домаћи, леп и провидан желе од лимуна. Такав препарат можете направити брзо, а кратак процес кувања готово у потпуности чува витамине присутне у лимуну.

Домаћи укусни провидни желе од поморанџе несумњиво ће постати омиљено јело правих сладокусаца. Ова посластица је богата витаминима, баш као и сам оригинални производ. Главна ствар када правите желе својим рукама код куће је да знате прави метод и све правилно припремите.

Први пут сам негде на забави пробао парадајз са луком у желатину. Ове укусне парадајзе, мариниране по необичном рецепту, сам припремио следеће сезоне. Многим мојим пријатељима, и што је најважније, мојој породици се допало.Представљам вам оригиналан домаћи рецепт - мариниране кришке парадајза.