Хонеисуцкле

Неки људи узгајају орлови нокти у својој башти као украсни грм, али све више људи сазнаје о предностима ових бобица, а самим тим и о начинима њиховог конзумирања. Бобице орлових ноктију се широко користе у кулинарству и народној медицини, а само је питање како сачувати благодети ових плодова за зиму.

Слатко и кисело, са благом горчином, укус орлови нокти воле многи. Ова бобица није само укусна, већ и веома здрава, посебно за женско тело. На великом Интернету можете пронаћи много занимљивих информација о предностима орлових ноктију, тако да ћемо прескочити детаље и фокусирати се на начине припреме орлових ноктију за будућу употребу. Причаћемо о прављењу џема. Овај поступак није тежак, али има своје суптилности, које ћемо данас истаћи.

Деликатни орлови нокти имају пријатан слатко-кисели укус. Плодови неких сорти имају благу горчину, али након топлотне обраде, горак укус бобица нестаје.Орлови нокти се могу конзумирати сирови, што је пожељније у смислу добијања максималне количине витамина, или прерађено. Од орлових ноктију припремају се пасте, џемови, џемови и компоти. О припреми укусних напитака од „вучјих бобица“, како се иначе назива, биће речи у овом чланку.

Један од најмоћнијих лекова за јачање имунитета зими је џем од орлових ноктију. Припрема се на различите начине. Неки људи воле џем са семенкама, други више воле масу налик на желе. Са семенкама, џем се испоставља благо киселкастим, док млевени џем има деликатнији укус и конзистенцију. Али обе опције су подједнако здраве и укусне.

Орлови нокти су прва бобица која се појављује у баштама и повртњацима. Орлови нокти су веома корисни. Домаћице од њега праве разне препарате у виду џема, мармеладе, мармеладе и компота. Из орлових ноктију се цеди и сок, а од преосталог колача се праве марсхмалловс. О томе како правилно направити марсхмаллов од орлових ноктију ћемо причати у овом чланку.

Постоји око 200 сорти орлови нокти, али нису све јестиве. Многи од њих су веома отровни и не треба их јести. Бобице су јестиве ако имају издужен, дугуљаст облик и боју у распону од тамноплаве до црне.Укус бобица такође варира, од горко киселог до слатко-киселог.

Орлови нокти, који имају јединствене квалитете, могу ојачати и тонирати крвне судове. Поред тога, ове бобице нормализују температуру и крвни притисак, а такође уклањају радиоактивне супстанце из тела. Да би сачували жетву орлових ноктију, многи прибегавају термичкој обради и конзервацији, али то доводи до неповратног губитка лековитих својстава бобица. Најбољи начин да сачувате витамине у орловим ноктима је замрзавање бобица у замрзивачу.