Како чувати храстов жир до пролећа

Приликом слања жира на складиштење, морају се пажљиво сортирати и осушити у чистом, проветреном простору који се не греје, или испод надстрешнице. Овде их можете сачувати и зими, раширујући их у слоју од 10-15 цм.

Карактеристике складиштења жира

Када стигну први мразни дани, сортирани, висококвалитетни плодови храста могу се чувати: мале серије ће стати у фрижидер, али за велике ће бити потребан ров или чак биљка жира. Неки људи за то користе текућу воду, потапајући вреће жира на дно резервоара.

Највећи проблем са којим се сусрећу при складиштењу жира је буђ. Али ако се храстови плодови правилно осуше и сачувају, могу се чувати у одличном стању до пролећа.

Погледајте видео: Како узгајати храст. Чување жира у фрижидеру за садњу.

Како чувати огромну серију жира

У рововима

Да бисте то урадили, изаберите повишено, суво место и ископајте дугачку депресију висине од 1,3 до 1,7 м и ширине 1 метар. Све зависи од тога колико се земља може замрзнути у одређеним регионима.Жир треба ставити у "не високе" слојеве и сваки посипати песком, а одозго прекрити земљом. На свака 2 метра потребно је убацити специјалне цеви од дрвета или метала како би се кроз њих могла мерити температура. Ако се испостави да су очитавања нижа од 3 °Ц, ров мора бити изолован, на пример, опалим лишћем, а када се жир „загреје“, покривач земље се може смањити.

Под снегом

Ова метода је погодна за оне регионе где снег остаје стабилан на површини земље током целе зиме. Да бисте то урадили, потребно је да очистите подручје и поспите плодове храста (100 кг на 1 м²), следећа лопта треба да снег (оптимална дебљина поклопца је 20 цм). Затим, цела "структура" мора бити прекривена сувим лишћем.

Важне нијансе приликом складиштења жира

Људи са искуством у овој ствари кажу да ако спречите појаву плесни на плодовима храста, они су одлични за садњу у пролеће и, ако се ко усуђује, за јело. Због тога се морају поштовати све важне препоруке.

1. Оптимална температура расхладног уређаја за складиштење жира сматра се од 0 до -2 ° Ц (иако ова ознака није погодна за све производе у фрижидеру, па може бити мало виша, према плусу). Најхладније место у ормару су доње полице.
2. Пре слања жира на складиштење, треба их потопити у раствор калијум перманганата 3 минута за дезинфекцију. Требало би да буде богато и да има светло црвену нијансу (као вино).

Свака метода вам омогућава да правилно сачувате храстов садни материјал или оригинални састојак посуде до правог тренутка.

Такође погледајте: Како узгајати храст од жира. Од жира до саднице од 25 цм.

Није увек потребно чувати жир за садњу, ако планирате да направите све врсте заната од жира, онда је најбоље да их осушите. Погледајте видео: Жетва природних материјала. Сушење и складиштење. Жир и кестени.