Који је најбољи начин за чување пице?

Постоје важни услови који се морају поштовати приликом чувања пице код куће након куповине или припреме.

Услови прикладности за пицу

Готова свежа пица може се једноставно чувати на кухињском столу не дуже од 6 сати. Али да бисте то урадили, треба га умотати у папирни пешкир и ставити у пластичну кесу. Такође је потребно узети у обзир са којим пуњењем се прави пица. Ако је печено или кувано месо, онда се јело може чувати 6 сати, ако је кобасица - 4 сата, а ако је риба или морски плодови, онда до 2 сата.

Пица се може конзумирати у расхладном уређају не дуже од 2 дана, а у замрзивачу до шест месеци.

Чување пице у фрижидеру

Ако припремљену пицу не планирате да једете одмах, али желите да је после неког времена подгрејете, онда је ставите у велики плех или кутију, покријте папирним убрусом и ставите у фрижидер. Тако ће остати свеж пола дана. Али ако је сваки порционирани комад чврсто умотан прозирном фолијом, онда у овом стању пица може лежати у расхладном уређају у одговарајућем стању цео дан, или чак два.

Како чувати пицу у замрзивачу

Врло често у продавницама можете наћи смрзнуту пицу. Многе домаћице саме праве такве препарате.Непоједену пицу можете ставити и у замрзивач. У овом случају, добро је када постоји функција шок замрзавања (-18 ° Ц...-21 ° Ц.). Пре складиштења у таквим условима, сваки комад намирнице се мора ставити у пластичну кесу (пожељно је испумпати ваздух из ње) или умотати у прозирну фолију и ставити у посуду која се добро затвара. Рок трајања ове пице је шест месеци. Али ако је температура у замрзивачу до -18 °Ц, онда ће овај термин бити мањи.

Погледајте видео "Како правилно чувати пицу":

Некувану пицу не треба замрзнути. Као резултат тога, тесто се можда неће испећи јер ће бити превише влажно.