Како правилно чувати сируп

Домаћице често користе разне сирупе за кондиторске сврхе, припремљене самостално или купљене у продавници.

Састојци: сируп
Време за обележавање: Целе године

Захваљујући неким производним тајнама и додатку конзерванса, купљени сирупи трају много дуже од домаћих.

Кување ручно рађени сируп, треба да запамтите да ако садржи више од 65% гранулираног шећера, он ће се зашећерити и постати тврд, а када садржи мање од 60% брже ће укиселити. Ако се правилно припреми, може се користити неко време. 1-2 месеца.

Сирупи из продавнице, којима се обично додају конзерванси, могу се чувати до шест месеци, па чак и дуже. Све зависи од врсте сирупа. На пример, сируп од јавора – водећи је међу свима у погледу потражње, може се складиштити 3 године. Редовни шећерни сируп биће погодан за потрошњу на собној температури у року од 3 недеље, а под условима расхладног уређаја шест месеци. Ако се сируп пастеризује и врућ сипа у флаше, неће се покварити 4 месеца.

Сматра се да је најбољи контејнер за складиштење сирупа херметички затворена стаклена тегла или флаша. Не можете оставити отворен купљени производ у истој посуди, супстанца се мора сипати у било коју погодну посуду која се добро затвара (могућа је пластична, али није препоручљива). Можете га оставити у кухињи или ставити у фрижидер. Једина главна ствар је да је тамно на месту где се чува. Замрзните сирупе Не препоручује се.

Како правилно чувати сируп

Категорије

Недавни уноси