Како правилно замрзнути ћуфте

Ознаке: Замрзнути полупроизводи, Замрзавање меса, Полупроизводи од меса, Ћуфте

Модерна домаћица има толико посла да једноставно нема времена да посвети више од 30 минута припремању вечере сваки дан. Али желите да размазите своју породицу свежом храном, па шта да радите у овом случају? Замрзавање домаћих полупроизвода од меса долази у помоћ.
Многе врсте препарата могу да се замрзну, али један од најуспешнијих и најуспешнијих за даљу употребу су ћуфте.

Састојци: зеленило, лук, пиринач, со, зачини, млевено месо, јаја
Време за обележавање: Целе године

Садржај

1 Па како замрзнути ћуфте?
- 1.1 Апликација

Па како замрзнути ћуфте?

Прво треба да припремите млевено месо, скувајте пиринач до пола и помешајте ове састојке. Можете додати мало сецканог лука, али након замрзавања може дати слаткаст укус, боље је не ризиковати. Затим додајте биље, со и зачине по укусу.

Како замрзнути ћуфте

Од ове масе формирамо уредне округле ћуфте и стављамо их на раван широк тањир да се не додирују. Површину тањира можете покрити прозирном фолијом или посути брашном да се ћуфте не би лепиле за њу.

Како замрзнути ћуфте

Ставите тањир у замрзивач на 3-4 сата, за то време ће се ћуфте замрзнути и могу се ставити у кесу или другу посуду за складиштење без страха да ће се слепити.

Апликација

Припрема смрзнутих ћуфти даје домаћици много могућности за припрему јела од њих.То могу бити ћуфте у тигању, динстане у парадајз сосу, ћуфте у спори шпорету, печене у павлаци или са поврћем, могу се користити и као фил за паприке и сармице.

Како замрзнути ћуфте

Тако, након што сте једном провели пола дана припремајући смрзнуте ћуфте, можете ослободити много времена увече, после посла, и не оставити породицу без свеже вечере.

Погледајте видео: Како замрзнути готове ћуфте