Како припремити конзерве коприве за зиму - рецепт за припрему код куће.

Ова конзервирана коприва је савршена за витамински додатак зимским боршчима и супама. То ће их учинити укуснијим и оригиналнијим. Поред тога, млада коприва је извор хранљивих материја које нам тако недостају зими.

Састојци: вода, коприва
Време за обележавање: Пролеће, Лето, Јесен

За припрему коприве за овај рецепт биће нам потребна свежа, млада коприва. Не заборавите да носите рукавице приликом сакупљања и чувања коприве, иначе ћете опећи руке.

Припрема конзервиране коприве за зиму.

Пхото. Како припремити коприву за зиму

Младе стабљике и листове коприве опрати водом и исећи на комаде. Затим ставите у шерпу и додајте врелу воду. Узмите 1 део воде, 3 дела коприве. Коприве кувајте 5 минута, ставите вруће припремљен тегле од пола литра, покријте поклопцима и стерилисати у року од 0,5 сати. Након стерилизације, тегле је потребно замотати.

Запечаћене тегле се могу чувати целе зиме у подруму или чак само у орману на собној температури. Имајте на уму да са овим методом очувања коприва Није нам ни требала сол.