Како стерилисати тегле са празнинама код куће, упутства корак по корак са видео записом

Категорије: На напомену, Стерилизација тегли

Стерилизација пуних (напуњених) тегли је још један метод за уништавање микроорганизама који доприносе брзом кварењу конзервиране хране, као и стерилизација празних тегли и поклопаца. Стерилизација пуних тегли је још један начин да домаће припреме за зиму очувате здравим и здравим. И како правилно стерилисати пуне тегле.

Да бисмо то урадили, поставићемо кухињске пешкире или другу чисту крпу пресавијену у 5-6 слојева на дно широког тигања. Уместо тканине, можете користити специјално направљену дрвену решетку или круг.

Ставите тегле напуњене домаћим састојцима на тканину.

Сипајте топлу воду у тигањ. Температура воде која се сипа не сме бити нижа од температуре унутар саме тегле, јер Ако постоји велика температурна разлика, наше тегле могу једноставно да пукну. Морате да сипате довољно воде да покрије тегле до рамена.

Тегле покривамо металним поклопцима, али их не зашрафимо.

Покријте тигањ поклопцем и оставите да проври.

Након кључања, смањите ватру. Током стерилизације не треба дозволити да вода нагло кључа, јер ако прејак прокључа, може ући у наше тегле.

После кључања кувати домаће препарате у зависности од величине тегле. Време стерилизације за пуне тегле:

0,5 литара - 10-15 минута;

1 литар - 20-25 минута;

3 литра - 30-35 минута.

Када истекне време стерилизације, пажљиво уклоните теглу и зашрафите је.

Након увртања тегле обично окренем наопако и увијем у топлоту док се потпуно не охладе.

Овако код куће треба стерилисати тегле са препаратима за зимницу (пуне или пуњене).

Како се стерилишу пуне тегле можете видети на снимку. Овде се, међутим, више пажње поклања стерилизацији тегли са металним стезаљкама, али то не утиче на сам принцип стерилизације.

Како стерилисати тегле са празнинама код куће, упутства корак по корак са видео записом

Категорије

Недавни уноси