Како кувати компот од банане са лимуном/наранџом: најбољи начини за припрему компота од банане
Компот од банане ретко се кува посебно за зиму, јер није сезонско воће. Банане се могу купити током целе године у скоро свакој продавници. Али ипак, увек постоји шанса да се нађете са огромном количином банана које морате некако брзо да скувате.
Компот од банане се најчешће припрема са другим воћем, чији укус и боја су израженији. Лети то могу бити јагоде или купине. Ако желите да оставите егзотичан укус, додајте ананас, лимун или поморанџу у банане.
За посуду од три литра воде биће нам потребно:
- 2-3 банане;
- једна наранџа или лимун;
- 2 шоље шећера.
Ставите шерпу са водом на шпорет и у њу сипајте шећер. Док се вода загрева, оперите и огулите банане. Исеците их на мале комаде.
Такође оперите лимун у врућој води. У овом рецепту треба додати лимун заједно са кором, па лимуну посветите мало више пажње. Лимун исеците на колутове и уклоните семенке, иначе ће компот постати горак.
Када вода у тигању проври, пажљиво сипајте у њу банане. Пустите да кључа 5-10 минута, након чега можете додати лимун у компот.
Када компот поново проври, сипајте га у чисту стерилисану флашу и поклопите поклопцем. Окрените боцу и покријте је ћебетом док се потпуно не охлади.
Компот од банане може се чувати до 6 месеци на хладном и тамном месту.Боље је пити охлађено.
Неке домаћице не гуле банане. Кажу да то чини укус банане занимљивијим и богатијим. Али сама кожа потамни када се кува и не изгледа баш укусно. Можда би требало да испробате оба рецепта да бисте изабрали најбољи за себе?
За рецепт за прављење компота од банане са кором погледајте видео: