Како брзо кувати густи џем од јабука на кришке - корак по корак рецепт за џем од пет минута са фотографијама.

Пређимо на суштину нашег рецепта и корак по корак опишемо процес кувања, допуњујући опис скромним фотографијама.

Како направити петоминутни џем од јабука.

Почињемо, наравно, тако што припремљене јабуке оперемо, одстранимо им кожицу и језгру и исечемо их на мале кришке. Које величине кришке да исечем - погледајте фотографију.

Овде морам напоменути једну нијансу рецепта. Огуљене кришке јабуке исечемо у литарске тегле. Количина припремљених јабука по рецептури је 5 литарских тегли. За припрему џема од јабука за тегле од 5 литара са кришкама узмите 1 кг шећера, 200 г воде и 100 г 9% сирћета.

Јабуке ставите у посуду за прављење џема, додајте шећер и воду и ставите на тиху ватру.

Често мешајте док се не појави још сирупа и џем не почне полако да кључа. Након ове тачке, кувајте 30 минута, додајте сирће и кувајте не више од 10 минута.

До овог тренутка већ би требало да имамо припремљене тегле за паковање џема. Напунимо га, затворимо пластичним или било којим другим поклопцима које имате и одложимо на чување. Ова припрема не захтева посебне услове за штедњу.

Минимално време кувања чува све корисне особине јабука што је више могуће. Да будем искрен, тешко ми је рећи који назив је исправнији за такву припрему: џем од јабука, џем или мармелада. Али како год да је зовемо, у сваком случају, одличан је додатак јутарњим овсеним пахуљицама, палачинкама, палачинкама и савршен је као фил за пите. Користите овај брзи рецепт и уживајте у домаћем, укусном и густом пекмезу од јабука целе зиме.