Како кувати компот од шипка за зиму - укусан и здрав домаћи рецепт.

Категорије: Компоти

Не знате како да кувате компот од шипка за зиму? Мало труда током два дана и укусан и здрав домаћи напитак подржаће имунитет целе ваше породице током целе зиме када једноставно утажите жеђ. Рецепт је једноставан, иако дуго траје. Али као резултат, добијате не само једноставан домаћи оброк, већ и десерт, плус средство за одржавање здравља ваше породице.

Састојци: шећер, шипак

Како кувати компот од свежих шипка.

Шипак

Узимамо свеже велике шипке и, наравно, оперемо их.

Затим уклањамо оно што је унутра: нису потребне ни семенке ни длаке.

Уклонили смо оно што је било непотребно и брзо поново опрали шипак.

Скувати сируп. По литру воде - 400-500 грама шећера. Ставите огуљене шипке у кипући сируп. Кувајте 5 минута и оставите на страну. Све остало ће бити сутра.

Следећег дана процедите шипак кроз цедиљку. Сируп ће се исцедити у тигањ. Пустите да се загреје до кључања.

Тегле пунимо шипурком, пунимо сирупом, пастеризујемо, затварамо.

Компот од шипка се добро чува у свим условима. Користи се зими као домаћи напитак, десерт или као укусно средство за јачање здравља. На крају крајева, укусан и здрав домаћи компот од шипка очуваће ваше здравље зими боље од било којих хемијских витамина.