Домаћи компот од поморанџе за зиму

За све који желе да кувају укусан компот од поморанџе, постављам више пута проверен и једноставан рецепт са фотографијама корак по корак.

Да бисмо припремили такав препарат код куће, мораћемо да припремимо:

• 0,5-0,7 кг гранулираног шећера;

• 2 литра чисте воде;

• 4 поморанџе.

Како направити компот од поморанџе за зиму

Прво морате припремити саме плодове. Приликом куповине бирајте зреле, добро их оперите, а затим огулите кожу.

Затим скините кору са коре, јер ће компоту дати горак укус. Преостали бели део може се нарендати или једноставно исецкати ножем. Користио сам само нож, као што се види на фотографији.

Затим исеците све ољуштене поморанџе на 4 дела, пажљиво уклањајући комадиће из свих семенки, танких филмова и влакана.

Да бисте добили укусан компот од поморанџе, потребно је да исецкате све четвртине воћа насумичним редоследом.

Темељно стерилисати тегле. У припремљене посуде ставите кришке исецканих и огуљених цитруса.

Сада скувајте сируп.У воду одмах додајте гранулирани шећер и претходно припремљене, уситњене комаде коже без корице. Шећерни сируп кувајте не више од 10-15 минута. Прелијте припремљену слаткоћу преко кришки поморанџе. Без ваљања, оставите тегле да одстоје 1-1,5 сати.

Сипајте шећерни сируп из тегли у тепсију користећи посебан поклопац са рупама или кроз цедиљку. Доведите течност до кључања и поново сипајте у тегле. Сада остаје само да смотате укусни компот од поморанџе.

Овај једноставан рецепт ће вам омогућити да у зимским месецима обрадујете своје укућане и госте оригиналним ароматичним напитком. Компот од поморанџе можете чувати у фрижидеру, подруму или подруму. Биће одличан додатак пециву или самосталном десерту.