Компот од црвеног рована за зиму - једноставан и брз рецепт за прављење компота од рован код куће.
Компот од црвеног рена ће унети пријатну разноликост вашим зимским припремама. Има деликатан мирис и примамљив, благо опор укус.
За припрему овог дивног компота потребан нам је црвени рован "Невезхински". Ову сорту бирамо јер су њене бобице мање киселе.
Како кувати компот од рован за зиму код куће.
Сортирајте бобице, одвојите их од стабљика и оперите у води.
Ставите у тегле, напуните соком од јабуке или шећерним сирупом, додајте малу количину лимуна. За шећерни сируп, узмите воду - 1 литар; шећер - 1,5 фасетиране чаше, лимун - 1 кашичица. Ако одлучите да уместо сирупа користите сок од јабуке, онда уопште не морате да додајете шећер или га користите по свом укусу.
Покријте препарате рован поклопцима и загрејте их у кључалој води 3-5 минута. Или загревамо посуђе од 0,5 литара на 80-90 степени - 10 минута, посуђе од 1 литра - 15 минута.
Затворите поклопце кључем.
Замотајте радне предмете, окрећући тегле наопако.
Овај компот од рован може се чувати око годину дана. За складиштење је боље изабрати просторије са нижом температуром него у просторијама. Ово може бити подрум, остава, подрум, простор за пузање или било која друга опција коју имате.