Компот од шљива и ароније без стерилизације - домаћи рецепт за прављење компота од ароније и шљива.

Категорије: Компоти

Ознаке: Компот од ароније, Корак по корак рецепти са фотографијама

Ако је ова година донела добру жетву шљива и ароније, постоји једноставан начин да припремите укусан витамински напитак за зиму. Комбиновани у једном рецепту, ове две компоненте се веома хармонично допуњују. Црне бобице ароније (ароније) су трпко-слатког укуса и препоручују се код високог крвног притиска и ендокриних поремећаја. Зрели плодови шљиве, слатког и киселог укуса. Садрже много корисних супстанци и микроелемената који ће вам добро доћи током хладне сезоне.

Састојци: шећер, шљиве, аронија
Време за обележавање: Јесен

Овај препарат је један од најбржих рецепата за очување. Компот чува сво богатство витамина и богат укус бобица и воћа.

За припрему тегле од три литра потребно вам је:

— бобице црне ароније – 400 г;

– плодови шљиве – 600 г;

- пуњење или сируп - 2 литра.

Како припремити компот без стерилизације за зиму.

Аронију сакупљене са стабла сортирамо и одвајамо од грана.

аронија

Такође прегледамо шљиву, уклањамо листове и оштећене плодове. Све оперите под текућом водом.

трешња

Сада треба да направите сируп: додајте 150 г гранулираног шећера у 1 литар воде, прокувајте и постигнете потпуно растварање.

Чисте тегле стерилишемо на пари, а поклопце опране содом стерилишемо кључањем.

Припрема компота од ароније и црне ароније

Воће стављамо у теглу, сипамо кључајући сируп до врата, покривамо поклопцем и умотамо нечим топлим на сто.

После 10-15 минута, оцедите течност и поново прокувајте.

После другог пуњења, умотајте компот са бобицама и воћем, окрените теглу и оставите да се у овом положају охлади.

Компот од шљива и ароније без стерилизације

Чувамо га у остави или на месту где чувате препарате.

Након кувања, након неког времена добијате здрав, укусан и леп домаћи напитак тамно бордо боје. Трпког је, слатко-киселог укуса и задржава много витамина за зиму.

Домаћи компот од шљива и ароније