Кисели краставци са јабукама без сирћета - једноставна припрема за зиму.

Кисели краставци су један од најпопуларнијих и омиљених прехрамбених производа, посебно зими. Представљамо једноставан и лак рецепт за не само киселе краставце, већ и разне краставце са јабукама. Припрема краставаца са јабукама код куће траје најмање времена, а припрема испада сочна, хрскава и веома укусна.

Састојци: листови лимунске траве, краставци, шећер, со, јабуке

Ако желите да савладате припрему овог асортимана, набавите:

- краставци;

- јабуке;

— листови лимунске траве, 10 ком. по тегли, запремине 3 литра.

За маринаду:

- вода, 1 л.

- сол, 50 гр.

- шећер, 50 гр.

Фотографија: Кисели краставци са јабукама

А сада, маринирајте краставце са јабукама:

Краставце оперемо, јабуке изрежемо језгру и исечемо на кришке, радни предмет прелијемо кључалом водом, па све ставимо у тегле.

Такође оперемо листове лимунске траве и додамо их краставцима и јабукама.

Прокувајте маринаду и сипајте у тегле, поклопите 5 минута.

Затим оцедите, поново прокувајте и поново сипајте 5 минута.

Поново понављамо поступак и затегнемо поклопце.

Након хлађења, уклоните радни предмет на хладно, тамно место за складиштење.

Конзервирани краставци са јабукама

Краставци маринирани са јабукама без сирћета, припремљени по овом рецепту, испадају чврсти и хрскави, одлични су за грицкалице и било која јела од меса или рибе.

Кисели краставци са јабукама без сирћета - једноставна припрема за зиму.

Категорије

Недавни уноси