Конзервиране јабуке са шећером у сопственом соку - брза припрема јабука за зиму.

Конзервирање јабука са шећером у сопственом соку на кришке је рецепт који свака домаћица треба да зна. Припрема се обавља веома брзо. Минимални састојци: шећер и јабуке. Још један плус рецепта је да је погодно и кисело воће. Принцип је једноставан: што је воће киселије, то ће вам требати више шећера.

Састојци: шећер, јабуке

За оне најкиселије могу се узети и један до два. Ради се брзо и једноставно.

јабуке

У описаној домаћој припреми шећер рачунамо на основу запремине тегле. 1 литар – 400 г, 0,5 л – 200 г.

Сада вам је потребно најједноставније, али најзахтјевније: оперите, огулите и исеците јабуке на кришке, по око 2 центиметра.

Стављамо шећер у тегле, додамо кришке на врх.

Након што смо тегле потпуно напунили јабукама и шећером, шаљемо их на стерилизацију. Оставите ове тегле да се стерилишу 15-25 минута (ово зависи од њиховог капацитета).

То је то - замотамо наше домаће препарате од јабука.

Тегле су херметички затворене, што значи да ће чак и на температури у вашој кући бити готово удобне. Има подрум, подрум, стави то тамо.

Напомињем да ће конзервиране јабуке у кришкама са шећером у сопственом соку бити одлична алтернатива класичном домаћем џемову.