Конзервирана киселица. Рецепт за пире супу од кисељака за зиму.

Затварањем киселице за зимницу по овом рецепту, припремићете пире који је јединствене концентрације корисних киселина, витамина и танина. Пире од киселице има прилично киселкаст укус, узмите то у обзир приликом припреме јела.

Састојци: вода, кисељак
Време за обележавање: Пролеће, Лето

Сада, корак по корак рецепт како припремити кисељак за зиму за пире супу.

опрати киселицу

држати у кључалој води 4-5 минута

Киселицу самељите у блендеру

Кислицу оперемо, држимо у кључалој води 4-5 минута, па извадимо и протрљамо кроз сито или самељемо у блендеру.

Добијени пире доведите до кључања, ставите банке, стерилисати 1 сат и заврните поклопце.

Пире од кисељака из конзерве за зиму

Сада, у право време, можете користити припремљени пире од кисељак за припрему нискокалоричних прилога за месо или као основа за прављење пире супе од кисељака. Овај корисни витамински препарат добро је чувати у подруму или подруму.