Прекрасан желе од црне рибизле за зиму или како направити желе код куће.

Категорије: Јелли

Прекрасан желе од црне рибизле за зиму може се припремити према различитим рецептима. Сада нудимо да научимо како направити желе код куће подвргавајући бобице минималној топлотној обради.

Састојци: вода, шећер, Црна рибизла
Време за обележавање: Лето

Искусне домаћице обожавају овај рецепт због лакоће припреме и дивног крајњег резултата.

Црна рибизла

Како направити желе од црне рибизле.

Разврстајте зреле бобице, добро исперите, осушите и сипајте у посебно припремљену тепсију.

Рибизле прелијте водом. Не треба вам више од 1 чаше (200 г) воде по килограму рибизле.

Пустите да се крчка на лаганој ватри.

На температури од 70 ° Ц, бобице се пажљиво уклањају са ватре и мељу кроз сито.

Пажљиво додајте шећер. За 1 кг рендане рибизле додајте 700 г шећера.

Пустите да поново кува. Полако доведите до кључања и оставите 10 минута.

Слатка маса се сипа у банке. Затворите пластичним поклопцима или прекријте папиром и завежите.

Најбоље је чувати желе на хладном и сувом месту.

Прекрасан желе од црне рибизле

Ево тако једноставне технологије кувања са минималном топлотном обрадом и прелепим желеом Црна рибизла биће ваш верни помоћник ако сте целе зиме болесни.