Лагано слани чен белог лука - рецепт за укусну припрему белог лука за зиму.

Нудим рецепт - лагано слани чен белог лука - одлична припрема за љубитеље пикантног укуса ове биљке. Чак и мојој деци не смета да поједу каранфилић или два. Нашао сам апсолутно једноставан и укусан домаћи рецепт за припрему белог лука за зиму. Делим га са другим домаћицама.

Састојци: лишће трешње, листови рена, листови црне рибизле, со, мирођија, Бели лук

Како лагано посолити бели лук за зиму.

Бели лук

Главице белог лука треба поделити на чена и уклонити кожицу са сваког чена.

Затим ћемо припремити сланицу, за коју ће нам требати топла вода - 1 литар и кухињска со - 80 г.

Затим у стаклену посуду за кисељење треба ставити зачине: копер, листове рена, црне рибизле и листове трешње.

После овога можете пренети ољуштени бели лук у тегле, а затим га напунити расолом тако да бели лук буде потпуно прекривен.

Тегле са нашим препаратом се морају затворити газом пресавијеном на пола, везати канапом и оставити бели лук да се посоли на собној температури (од 15 до 22 степена).

Наш мало сољени бели лук биће готов за само четири дана.

Овај домаћи производ чувамо на хладном месту. Апетитски конзервирани бели лук може се додати разним салатама или послужити као самостална зачињена ужина.