Натопљене бруснице за зиму или једноставан рецепт како да направите препарате од бруснице без кувања.

Натопљене бруснице за зиму
Ознаке:

Киселе бруснице нису само једноставне за припрему, већ и невероватно једноставне. Бобице само треба напунити чистом водом. Овај рецепт не захтева кување или зачине. Ваши напори су такође минимални, али бруснице задржавају максимум витамина, па ће, сходно томе, и тело добити максималну корист од ње зими.

Састојци:

Како направити киселе бруснице код куће.

Брусница

Да би радни предмет био квалитетан, прво морате припремити све што вам је потребно.

Очистите бруснице од свих загађивача и исперите под текућом водом.

Буре или другу посуду за припрему у којој ће бруснице ферментисати најпре оперите содом, па прелијте кључалом водом. Урадите исто са кругом поклопца.

Воду за припрему обавезно провуците кроз филтер за храну или користите изворску воду.

Затим сипајте бруснице у посуду за намакање, додајте воду и покријте бобице дрвеним кругом.

Однесите буре на хладно место и након месец дана можете узети узорак.

Натопљене бруснице могу се чувати скоро целу годину без губитка укуса и хранљивих својстава.

Овако је лако припремити бруснице за будућу употребу без употребе зачина.


Препоручујемо да прочитате:

Како правилно чувати пилетину