Природне купине са шећером у сопственом соку: минимално кување, максимална корисна својства.

Једноставан и лак за припрему рецепт за купине у сопственом соку. Готов производ има укус што је могуће ближе свежим бобицама.

Састојци: купина, шећер
Време за обележавање: Лето

Укусне и слатке купине са шећером.

Рецепт

Претходно припремљене купине посипајте шећером у слојевима, а затим ставите на хладно место 4 до 6 сати.

Сипајте бобице у тегле. Загрејемо сок и прелијемо га преко бобица, а затим затворимо поклопце и пастеризујемо 15 минута.

За 1 килограм бобица узимамо 300 - 400 грама шећера.

Купине у сопственом соку користе се за прављење пића. Можете га јести директно из тегле, или можете украсити пециво. Пријатно!