Смрзнути природни сок од брезе.

Природни сок од брезе за пиће ван сезоне бербе може се сачувати не само конзервирањем у тегле. У овом рецепту предлажем да направите смрзнути сок од брезе.

Састојци: Сок од брезе
Време за обележавање: Пролеће

Ако код куће имате пространи замрзивач, онда је један од најмање радно интензивних начина да сачувате брезов сок за пиће сезона жетве, је његово замрзавање. У овом случају се губи мање витамина него током конзервације.

Свеже процеђени сок се сипа у пластичне флаше у које се сипа минерална вода. Потребно је да сипате толико сока да не стигне до грла флаше најмање 10 цм (ако сипате више, флаша може да се поквари) и ставите у замрзивач. Све, Сок од брезе смрзнуто, спремно.

Пхото. Смрзнути брезов сок

пажња: За пиће је боље сок замрзнути у таквим количинама да га, након што се одмрзне, можете одмах попити. У супротном, након што одстоји неко време, сок ће изгубити своје корисне особине.

Осим за пиће, смрзнути брезов сок се користи и у козметичке сврхе, за то се замрзава у малим полиетиленским врећицама или у посебним калупима за замрзавање леда.

Пхото. Замрзнуте коцке брезовог сока

Смрзнути природни сок од брезе.

Категорије

Недавни уноси