Природна мармелада од диње - како направити мармеладу код куће слатко и укусно.

Природна мармелада од диње
Категорије: Мармелада
Ознаке:

Мирисна и укусна мармелада од диње, направљена од зрелог, ароматичног воћа, сигурно ће се допасти и деци и одраслима који воле слатко. Али не знају сви од чега се прави мармелада и како је правилно припремити својим рукама. Ту нам помаже наш рецепт, који описује технологију његове припреме. Домаћа мармелада од диње може се припремити тако да има природан укус оригиналног производа или се може зачинити зачинима.

Како направити мармеладу од диње код куће.

Диња

Изаберите зреле жуте диње и исеците их на насумично обликоване кришке.

Прво уклоните кожу са кришки, а затим ситно исецкајте пулпу.

Исецкани килограм диње ставите у шерпу и додајте воду тако да буде у равни са комадићима диње.

Дињу скувајте док не омекша, оцедите воду и оставите са стране.

Охлађену смесу протрљајте кроз кухињско сито – требало би да добијете хомогени пире.

У резервисану воду измерите 1 кг шећера и од тога направите сируп.

Помешајте пире са сирупом и прокувајте до пола.

На крају, по жељи, можемо додати и мало зачина: ванилин или пар капи есенције од нане или рума. Ако сте љубитељ цимета, горе предложене зачине можете заменити циметом.

Остаје само да природну домаћу мармеладу од диње ставите у одговарајуће тегле са поклопцима или кутије и сачекате да се потпуно охлади.Контејнер морате затворити тек када се радни предмет потпуно охлади. Као што видите, прављење мармеладе код куће је једноставно и корисно.


Препоручујемо да прочитате:

Како правилно чувати пилетину